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冬瓜200克、干贝50克。
姜片、盐各适量。
1.将冬瓜削皮,去子,切片;干贝用温水浸泡4小时后捞出,洗净备用。
2.将干贝、姜片、热水加入容器,加盖,用大火加热至滚沸。
3.加入冬瓜,待冬瓜熟烂后加盐调味即可。
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