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青木瓜300克、黄豆100克。
猪蹄高汤、盐各适量。
1.将青木瓜去皮及子,洗净,切块;黄豆用水浸泡3小时,洗净、沥干,备用。
2.锅置火上,倒入猪蹄高汤烧沸,放入黄豆煮至八成熟,加入青木瓜煮至熟烂,放盐,搅匀即可。
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