许意他们这是要火的节奏,随着这边的热闹,更多的人围过来看到这火爆的场面。
“哟,这商家的东西有这么好?”
一位踮起脚勾着头看情况的大叔,很是怀疑这场面是商家搞得促销手段,转头问着身边的人。
“你看他们激动的模样,东西铁定是不差的。”大叔的同伴倒是给了个肯定。
“那我也买一份,尝尝看究竟有多好吃。”
结果被同伴一说,大叔仗着人高马大的身形也挤过去感受现场了,把同行的人孤零零的丢在脑后。
像大叔这般凑热闹的人不少,张蒙嗓子都要喊哑了才让大家勉强排成三列队伍,你挤我,我挤他挨挨蹭蹭的三个一排一起买,闻着一锅又一锅香气满天飞的汪豆腐,唾液分泌过多的都要滴下来。
众人中,尤其是那些试吃过的人,更是垂涎欲滴,不住的咽口水砸吧嘴回忆起那口美味的豆腐。
“李老板,你那还有豆腐吗?有控水箱里的未成品?要一个小时候后送来?”
“行行,没问题,那能不能麻烦你们到时候给送到美食街1023号摊位,我这走不开。”
趁着许意炖煮豆腐的五分钟时间,张蒙赶紧打电话给豆腐坊老板订货要求送上门。
“张老板,麻烦江湖救急送四十斤清洗过的蒜苗!美食街1023号摊位,没有存货,要一个小时?没问题,只有洗的干净就行。”
特色美食摊忙的热火朝天,张蒙挨着先收队伍首排三个人的钱,红票票和扫码支付都可以付账,又给批发蔬菜的张老板订了加急服务的蒜苗,豆腐只需未成品压出水送来几板就行,而要大量水清洗的蒜苗就得给那些加班人员加工费帮忙了。
“先生请拿好,慢走。”
第一个试吃的人等了五分钟,总算拿到了他的五盒豆腐,一转头,看后面的人都记得水泄不通了,还是在张蒙的招呼下从摊位侧边绕一圈才走出去。
“帅哥,你的豆腐还要等一等的,很快就好了。”
许意见人实在书太多了,增添了食材的分量,一锅煮上两块豆腐,火力加大,十分钟的时间出了两锅,张蒙询问过小帅哥的意见,把五十元的豆腐分成三分装入大型的圆盒里打包。
二十分钟时间一到,菌汤锅上大火蒸的整鸡熟了,整鸡比许意他们平日里吃的小公鸡仔要大上不少,所以许意就多蒸了五分钟让菌汤的鲜味多多。渗入鸡肉的纹路里。
“这味道,还真好闻!”
许意揭开锅盖,蒸鸡的鲜香顿时迷散在摊位上,离得近的人都不由都深深吸上一口气闻着鲜美的香气。
“老板,这个怎么卖的啊?”
鸡肉蒸熟的模样实在诱人想要品尝一番,看到许意动作利索的把肉质嫩滑蒸鸡分成均匀的两份,便问着价格想要买来尝尝。
“这个蒸鸡是咱们大厨的拿手绝活,半只二十块钱,还有赠品三个鲜甜的鹌鹑蛋。” ,价格小贵的蒸鸡没把人劝退,反而闻着鸡肉的醇香,好几个人当场就决定一定要买上一份,结果吃过之后那个悔啊,后悔没多买几份。
鸡肉又香又嫩,肉的肌理吸收了满满的鲜汁,滋味美的不得了,赠品的鹌鹑蛋果然是鲜甜的,蛋白柔软,咀嚼时内里的蛋黄好吃的差点咬到舌头。
“大厨,还能撑得住不?”