一份份的汪豆腐打包的打包,现吃的装盒,总算把并排的人群从三排变两排了,擦着满头满脸热出来的汗,张蒙收完钱到许意的旁边问。
“还行。”
一直闷头苦干的许意拿毛巾胡噜一把脸,做了十几锅的蒜苗汪豆腐,同时还要抽空把两锅十只整鸡腌制上锅,出锅后拆分后分盘装,再好的体质也累的有些疲惫。
“大家对不住了,蒸鸡一共十五只已经卖完了,要是还有想吃的朋友,明天加大数量早来早得!”
吼完这一嗓子,张蒙连忙喝上一口水润润喉咙。
“老板你怎么不多准备几只鸡呢?我们还有老多人了。”
客人不开心了,眼看着就要排到自己,结果想吃的蒸鸡没了,不由抱怨蒸鸡数量太少。
“真是对不住了客人,明天一定多准备上十几只,大厨这还有一道金牌菜,比蒸鸡也不遑多让,包你觉得好吃。”
现有的豆腐和整鸡都做完了,等着豆腐蒜苗送来的阶段中,加了冰块保鲜盒里一排排的牛肉片虾仁卷正式开始隆重登场!
平底锅里摆满虾仁卷,小火慢煎去除葱叶再放到蒸笼里,弹牙的肉片,q弹的虾仁成功安抚住了顾客有点不满的内心,清甜的滋味让心头一本满足。
“好吃,真是美味啊。”
“确实好吃,可惜就是分量太少了。”
一盘肉片虾卷有八个,为了让更多的人尝到,一盒里放上两个,每人一盒的限量,许意和张蒙商量过,一份虾卷的价格定为十五块。
吃不过瘾的人砸吧砸吧嘴,有人运气好,买到了汪豆腐还有蒸鸡,剩下的最多就是只有买到豆腐和虾仁卷的食客了,他们评价美食摊好是好,唯独分量是在太少,根本不够吃。
“哇!是豆腐来了!”
眼尖的人看到一板又一板送来的豆腐,忍不住喊出了声。
“快快,排队!”聪明的人已经抢先一步排在前头了。
本来因为牛肉虾仁卷卖完,散开的人群又重新围成了一团,吃不到蒸鸡和虾仁卷,买汪豆腐也是不错的选择,因为它实在太香了。
一大群人闻着漫天飞舞的豆香蒜香混合的浓郁香气神魂颠倒,吃着入口嫩软润泽了热油的豆腐,再吃一口清甜翠绿的蒜苗,美滋滋的比吃肉还香!
一直到晚上将近十一点的时候,许意他们终于把后到的五板豆腐、四十斤蒜苗给用完,排队的食客基本都吃到了美食,一个个满足的边走边和同伴们约定明天早点来排队,一定要把三样特色美食都给买到手,比较比较哪样才是最好吃。
“累得我腰都直不起来了。”,白天上班,本是来打下手的张蒙累的爬不动了,只想赶紧回家躺一躺
“辛苦了,蒙子,已经点了外卖,回去多少吃点再睡觉。”
许意凭借着过人的体质才没趴下,但将近五个小时的忙活,也疲惫的腰酸背痛,小推车直接丢在原地上锁,只要在明天早上九点前按规矩推回家即可。
回到家里的两人,吃着送来的外卖两只眼皮直打架,匆匆吃完了饭,刚靠上枕头就沉沉的睡下了