大厨看着林心的动作,眼中的赞赏更加,只有经过充分的翻炒,才能够将胡萝卜本身香气完全激发出来,口感变得软糯,而去除胡萝卜令人不喜的味道,青笋本身有着一股子清新的味道,碰上软糯的胡萝卜有些突兀,但是先经水过一遍之后,青笋清新的味道会减弱几分,再有着鸡胸脯肉的中和,口感丰富却连贯。
点睛之笔却是将传统的宫保鸡丁中的花生米换成花生碎,更大幅度的增加了花生的香气,使得宫保鸡丁由内敛变得张扬起来。
在大厨赞叹之时,林心的干煸苦瓜已经出锅,空气中又多了苦瓜带着些微苦的清香。
“好了,终于完工。”林心呼出一口气,开心的笑起来,那原本认真的脸上多了一丝娇艳。
看看表,正好到了用餐时间,“幸好没有占用后厨太久。”说着,林心便将自己做的饭菜放置在料理台的一个小角落,留下大片的空白以供其他人使用。
“我可以尝尝你做的菜吗?”大厨来至林心身边问,脸上是跃跃欲试。
林心奇怪的看一眼大厨,傲娇的说:“不行。”
说完,便要走出厨房,看看暮晗回到酒店没有。
大厨脸上露出失望的表情,不死心的又问:“真的不行吗?”
林心看到大厨殷切的眼神,又想起刚刚酒店经理的嘴脸,计上心来,说:“让你尝尝也不是不可以,只是你打算怎么报答我?”