却说辰儿说道：“伯伯，你倒是说说，在太行山时，你是怎生知晓，是燕青师兄，技压群雄，立了赵家前辈牌位为尊的？”周侗恍然大悟，一拍脑袋，说道：“哎呀，怎么把这茬给忘了。()人老了，便是爱唠叨，记性也是大不如从前呐。”顿了片刻，方道：“那次英雄大会，到了第六日上，我看那些寨主，还在争来争去，喋喋不休，何等的大事，居然没个头绪。当时老夫真是恨不得一巴掌一个，统统拍个半死，也省的跟堆苍蝇一般，在老夫面前嗡嗡作响。”
辰儿道：“伯伯，那七十二寨的寨主，就没个您老人家中意的，暗中帮他一把，先选了头领，不是更好？”周侗道：“可不是么，我倒是帮了一个，那小子姓蔡，叫蔡慧明，便是秦州人氏，看他人缘倒是不过，光听这名字，倒似少林出身。使一柄大刀，五尺长短，那刀却是打造的菜刀形状，人都唤他蔡大刀。他的刀法，也确是不错。”辰儿道：“那是甚么刀法？能得到伯伯夸赞的刀法，定是了不起的刀法罢。”
周侗遥遥头，笑道：“这个菜大刀的刀法，却是自创的。”辰儿道：“能自创刀法，想来这个菜大刀定是聪明的很罢。”周侗笑道：“当时我也是这么想的，这人能自创刀法，为人豪爽，人缘又好，便是做了七十二寨的头领，也是不错的。”辰儿道：“听伯伯的语气，想来是这个菜大刀让伯伯失望了罢？”周侗叹道：“何止是失望，简直是伤心透顶。老夫自来，便没把人看走了眼，这个菜大刀，着实让我意外。你猜他的刀法是怎练出来的？”辰儿摇头不知，周侗道：“这个菜大刀，本在秦州一代开着包子铺，后来兵戈四起，他的铺子，也被烧了，自此流落江湖。他的刀法，便是剁了二十年包子馅，剁出来的。”辰儿扑哧一笑，笑道：“伯伯，剁馅儿怎能剁出刀法来？你莫不是听别人谣传的罢。”周侗一拍辰儿脑袋，烊怒道：“伯伯是何样人，岂会人言亦言？这个菜大刀的刀法，伯伯倒是亲自试过。”
辰儿道：“伯伯跟他比试过了？”周侗点点头，辰儿又道：“那伯伯是输了还是赢了？嗯，伯伯怎么会输。”周侗道：“他的刀法虽然不错，也只胜在一个出其不意。前唐朝有个程咬金，出手便是三板斧，他这三斧子，说高不高，说低倒也不低，伤在其下的英雄好汉，却也不少。但破了他这三斧子，他便也只有落荒而逃的份儿了。这个菜大刀的刀法，跟这程咬金的三斧子，倒是有些相似。只不过程咬金是三斧子，他来来去去，只是一刀。”辰儿奇道：“只有一刀？”周侗点头道：“只有一刀，那就是剁，剁猪肉的剁，架势也是剁猪肉的架势。别小看只有一刀，在我看来，太行山上，能接下他全力一刀的，寥寥无几。”
辰儿说道：“不知他是怎生悟出来的一刀，居然如此厉害。”周侗笑道：“剁了二十几年的猪肉，倒是真让他剁出学问来了。他这一刀下来，当真是快如闪电，正所谓‘我为刀俎，人为鱼肉’，看他的样子，分明便是把人当做了鱼肉，要剁馅儿做了包子。若是寻常之人与他过招，出招不及他迅疾，必然伤在刀下。便是出招同是极快的，怕也是同归于尽的结果罢。江湖争斗，又非世仇厮杀，谁肯与他以命换命？故而太行山上，这厮大刀一挥，人人避让。”
辰儿道：“既然如此，为何他却没坐上大头领的位子？”周侗气道：“这个菜大刀，却是个极为耿直之人，又笨又蠢，简直是愚蠢透顶。老夫要助他一臂之力，谁知这厮非但不领情，还对老夫大呼小叫，说道背后使诈，非君子所为。”辰儿哈哈笑道：“这个菜大刀果然耿直。”周侗道：“耿直是耿直了些，就是傻得过了。他大字儿不识一个，懂甚么是君子所为？老夫气的大了，夺了他的菜刀，叫他写‘君子’俩字儿，给我看看。这厮双手抓了大笔，憋了半天，却是单写了个‘子’，‘君’便是怎么也写不出来。”辰儿笑道：“伯伯也会跟这些粗鲁汉子稚气？我道是只有爹爹如此。边关的将士哥哥们，若是不听爹爹的话，爹爹便罚他们写字。妈妈说，那些将士哥哥们，都是些粗鲁的汉子，个个儿都不怕死，要是打他们，砍他们，那是眉头都不皱一皱。偏偏爹爹让他们写字，抄写军规，这些将士哥哥们，便都难受的紧，乖乖听话了。”
周侗听了，哈哈大笑，说道：“这种害人的注意，也就是你爹爹能想出来。不过对付这些粗鲁汉子，却也真是有用。俗话说‘一泡尿憋死英雄汉’，这个菜大刀，手里拿了菜刀，便是天不怕地不怕，老夫让他写俩字，那张黑脸，憋得跟猪肝也似。”顿了一顿，抱起辰儿，放在腿上，续说道：“看他一副熊样儿，我倒是有些不忍。便开玩笑说，你只写个子，莫非你要做我儿子？辰儿，你猜一猜，他怎么着了？”辰儿想了一想，说道：“伯伯，那个菜大刀，该不是跟您老人家拼命了罢？”周侗笑道：“他要是敢跟我拼命，我倒是还要拜佛烧香喽。这厮居然当场跪在我面前，求我收了他做干儿子，要不做徒弟也行。一个大老爷们，说跪就跪，倒也真是难为他了。”辰儿也笑，说道：“这个菜大刀，心里却也明白的很呢。要是伯伯能教他武功，我的那些师兄，不正是样子？”
周侗道：“谁知他打甚么主意？反正我是任他口水三千，我就是不收。将他赶出屋去，谁知这厮跪在门前，就是不走了。所谓伸手不打笑脸人，他这般跪着，却也让我着实为难。被人看了，难免说三道四。没奈何，我便带他寻了个隐秘的所在，想着指点他三招两式，打发一番得了。这厮却忒的缠人，愣是缠了我一夜未归，好歹学了几招五虎断门刀的刀法，也算是糊弄过去了。”辰儿道：“一个晚上，他就学了几招？”辰儿未曾学过武功，却是知道爹爹学武神速，别人将那一套武功使来一遍，他便能有模有样的使将出来，便以为习练武功，定是简单的很。辰儿却是不知，常人习武，一天能练会几招，便已是不得了的进步了。如五虎断门刀这等的绝学刀法，一个晚上，能习得三招两式，便算得上资质甚佳了。一套刀法，将那招式演练下来，不过片刻，若是当真练到高深处，寻常人等，没个几十年苦练，那是甭想的。如诸葛叙那般聪慧的武学天才，天下又能有几人？诸葛叙不过而立之年，比之周侗，除却内力稍逊一筹，单论招式、身法，已是不相上下。须知周侗年已七十，浸淫武道，足有六十年，方达登峰造极之境。诸葛叙年纪轻轻，日后成就，怕是周侗也无法相提并论。