羊肚皮被烤的金黄，原本的一层油脂此时也被熏烤的没了踪迹，想来已然融合到了肉皮之中，腰子与羊蛋基本与外面的无异，都是黑乎乎的一大片，看不出有什么异样，唯独是香味重了一些。羊蹄则犹如一个个的石头块，表皮还不断往外渗着油脂，甚是诱人。
“军子，这羊蹄子也能吃？”星子指着一团黑乎乎的羊蹄，皱着眉头有些纠结。他喜欢尝鲜，但眼前的这一团虽说边缘也是金黄诱人，然其他部位则被烤的黑乎乎的，有些像黑炭上泛着点金边，让人怯畏。
“你不要吃就好了。”何新军很淡然的说了一句，率先用手抓过一个，被烤的金黄的地方还有些发烫，何新军将羊蹄子丢到自己的碗中，赶忙吹了吹手指，这才细细的撕咬着羊蹄子周边的金黄。
羊蹄上主要是筋多，肉的话没有多少，这东西就是吃个香，正要指望吃肉还的是其他的，大伟星子他们没有尝过，何新军的意思是让他们尝一尝就罢了，这东西，贵不说，还没肉，烤起来也费劲，纯粹就是磨牙的。
一行人就这么傻愣愣的看着何新军左右使劲，眉毛都跳起来了，这玩意儿，他们还真有些接受不了。大伟楞楞的问了句，“那个，当真好吃？”
何新军一边感受着口中的醇香，扭头撇嘴说道，“你们可以选择不吃，反正我就点了5个，大不了我都吃就好。”请，谢谢！
大伟纠结的望着盆中的剩余4个羊蹄，满脸的纠结。他其实也想尝一尝，但那个造型实在是有违他的本心，实在是太难看了，纵然是香气扑鼻，依旧是难以接受，再想想羊蹄子每天活动的场所，更令人作呕。
春硕反倒没有他们那么多讲究，看了一眼何新军随即夹起一块也放到了自己的碗里，他是单纯的品尝味道，比这个难看的他见多了，之前陪他爹出去旅游，广西的虫子与烤老鼠比这个不靠谱多了，相比之下，羊蹄已经算是相当不错了。
当第一口下去的时候，筋肉的那股子粘牙的弹性与羊肉的醇香就已然顺着口腔进入体内，这是与羊肉串不同的感觉，这个比肉串更香来的更加的直接，肉虽然少，但筋却很耐咬，越嚼越香，虽说不多，却让人欲罢不能，随即也点着头道，“你们吃其他的吧，我和军子吃这个就行，这不是还有羊腰子羊蛋这些，不要客气，最多我把我的那份也让给你们。”
大伟与星子不傻，看到二人的模样自然知道羊蹄的味道定然不差，瞪着眼珠子考量了一番，这才都下定决定将属于自己的那块夹了回来，“做梦吧，好不容易来一次，说什么也得尝尝，不好吃我们也认了。”
何新军微微一笑，没有理会他们，这东西拿味道说话才是最有信服力的手段，其余的，再怎么说也是显得苍白无力。
周甜静静的看着桌前几人，安静的吃着自己碗里的素手抓饭，剩余的肉食没有她感兴趣的，唯独这一盘手抓饭不错，很对胃口，甜甜的却又咸咸的，闻起来还挺香，两种极端融合在一起，又不感觉得犯冲，相当美味。