霍总首先讲了话,先是给大家拜年,然后叫大家吃好喝好玩好。
春节饭店员工的年夜饭并不热闹,很多没回家过年的员工都很想家,有些员工还偷偷的掉眼泪,这场景看了叫人心里不好受。开席之前每个员工都给家里的父母打电话,跟家里人唠唠家常,告诉家里人等忙完了就回家。
餐饮人就是这样,每年的春节都战斗在自己的岗位上,为广大食客奉献一桌桌美味佳肴,而自己却回不了家,不能给爸爸妈妈磕个头,问声过年好。
辛酸的无奈。
我拿着酒杯挨桌的敬酒。先是从厨房小弟们这桌开始,然后是凉菜兄弟,之后是面点间,最后是灶台师傅们。全敬完了到了后勤这桌,和洗碗大姐、摘菜阿姨、水台、食堂阿姨一起吃饺子喝酒。他们的工作看着不起眼,却是不可或缺的,在厨房他们是最辛苦的,也是工资最低的,陪陪他们挺好。
洗碗大姐问我:“谭厨,听说你媳妇快生了?”
我说:“是,五一左右生。”
她问:“现在你媳妇在哪呢?”
“在家呢。”我笑着说。
“就自己在家呢?”大姐关心的问。
我说:“是,她自己在家呢。”
大姐道:“那你就别喝了,赶紧回家,大过年的早点回去。”
我说:“没事,陪你们呆一会儿,不着急。”
大姐说:“回去吧,不用陪我们,我们离家近,马上也得回去了。”
摘菜阿姨说:“回去吧谭厨,你媳妇还怀着孕,自己在家不方便,早点回去,不用陪我们。”
我想了想也是,并且这时候本市的员工有的都开始撤了,我站起来说那我就回去了,然后来到霍总张丽他们这桌,跟他们说先回去了。
大家知道我啥情况,都要我早点回去。
跟他们喝了杯酒,然后就回来了。
到家的时候正好十点,林燕已经把菜做好了,饺子也包好了,就等着我回来下锅。
见我进屋她满脸的喜悦,对我说:“你可回来了,我都吓死了。”
看她一脸后怕的表情马上紧张的问:“咋的啦?”
她说:“也没咋的,就是七点多的时候我正在屋里看电视,就听到厨房哗啦一声,给我吓一跳,我以为进贼了呢,吓得我不敢出声。”
我问:“进来人了?”
她说:“可不是咋的,进来人了。”
她一说进来人了我马上紧张起来,问:“谁呀?小偷?”
“不是,你知道对门大哥上嫂子家过年去了吧?”她问。
我说:“是呀,大哥上嫂子家过年去了。”
“大哥有个儿子,十六、七了。”她说:“大哥离婚之后儿子归他媳妇了,大哥媳妇吸毒进去了,孩子就没人管了,在他姑姑家待着,也不上学,上个月还来大哥家了呢。”
大哥有个儿子我知道,小伙子长得还挺帅。
我问:“大哥家孩子来了?”
她说:“可不是咋的,他来找他爸来了,看大哥家没开灯,给大哥打电话也没人接,就从厨房的后窗户跳进来了,看样是想到大哥家住。看大哥家锁着门,就开始敲咱家门,我没敢开,在屋里问他是谁,他说是大哥儿子,那我也没敢开门,跟他说他爸上他婶家过年去了,没在家。这孩子也不走,在外面说他都两天没吃东西了。”
我说:“他不是在他姑家吗?”
“他说他姑到老婆婆家过年去了,他没跟着去,想到他爸这来过年,他爸也没在家,跟我借一百块钱,他要去他姨家。”她说。
“你借给他了?”我问。
“嗯。我省思没啥事,把门打开了,我刚一开门那孩子就给我跪下了,还给我磕个头,说阿姨过年好,整的我挺不好意思的,都吓一跳。我看那孩子身上穿着件小皮夹克,里面就穿个线衣,脸好象好几天没洗了,脚上穿着双旅游鞋,冻的哆嗦的,我一心软就给了他二百块钱。”
“行,给就给吧,挺可怜的。”
“你说大哥也真是的,去嫂子家过年先把孩子安排好呀,就顾着自己乐呵,也不管孩子。”林燕有点气愤地说。
我说:“这就是离婚的好处,孩子都没人管,和要饭似的。”然后问:“他拿完钱就走了?”
“嗯,拿完钱就走了,我说给他做点饭吃,他说不了,去他姨家吃去,说完就走了。”林燕说:“那大孩子给我下跪,都给我吓着了。”
“行,你这也是做件好事,心好积德到老成佛。”我说:“别害怕了,你呆着,我去煮饺子,煮完饺子咱俩好过年。”
“菜都凉了,还热热吧?”她问。
我说:“不用,不咋凉,温度正好。”
到厨房煮了饺子,然后到大院里放了鞭炮,回来开始和林燕俩人吃饺子过大年。
一个忙碌、温馨、祥和的大年夜。