古人一天只吃两顿饭，当然只是对于老百姓来说。
有钱人想吃几顿吃几顿，想怎么吃怎么吃。
不过，显然秦川一家还不至于到达那个地步。五百亩田地的小地主，在这个时代，也是给地主阶级拖后腿的。
达官贵人的阶级，动辄千亩万亩的良田那是小意思而已，还不论各种商铺之类的其他产业。
但是，秦川并不会因为自己家小业小就随波逐流，有这时空商店在，虽不能兼济天下，至少独善其身那是绰绰有余。
洗漱完毕，秦川来到了厨房，绿珠再后边屁颠屁颠的跟着。
“少爷早，今天想吃点什么？”
说话的是张婶，专门负责给秦家做饭的。
“不着急，让我看看。”
秦川围着厨房扫了一圈，给了一个这样的评价，很简单！
锅碗瓢盆倒是一应俱全，但是做饭的地方就一个土砖盘起来的灶，上面一个大铁锅，所有的饭食都是从这一个锅里出来的。
其实也不错，大锅炒出来的菜才好吃，中餐的经典厨具也就是一把菜刀一口锅，千变万化的菜式都是在这简单的厨具中做出来。
“饭你先别做，我一会儿搬点东西过来，教你怎么做。”
秦川留下一句就走了，张婶听的发愣，少爷这是什么意思，嫌我做的饭不好吃？
“张婶你别瞎琢磨，等着一会儿少爷来了，你看着就行了。绝对是好事儿，就怕一会儿惊掉您老的下巴。”
绿珠已经很熟悉了秦川的说话方式，就这么直来直去，而且天马行空。所有，她就自觉的帮秦川解释一下。
“这孩子，就会瞎说，张婶做了这么多年的饭，什么世面没见过？当年老太爷当县令那会儿，有大户人家送的好些稀罕东西，保证你见都没见过。”
张婶见绿珠一个小丫头敢嘲笑她，也把自己那陈芝麻烂谷子的事儿翻一翻，显摆一下。
“哼，反正肯定没少爷拿的东西好。”
绿珠现在对秦川是百分百的信任，张婶摇了摇头不以为然。
秦川走出厨房，找个别人看不见的地方，又从时空商店里拿出了一大堆的东西。油、盐、酱、醋那是必须的，花椒大料，大米面粉，各种酱料。
因为一天吃两顿，所以上午这顿饭，其实是很重要一顿饭，分量要足。
拿几个鸡蛋，几个西红柿，两根大茄子，再来一块五花肉。
“绿珠，张婶，帮忙搬一下东西。”
两个人走出去一看，惊了个呆！
这一个个奇奇怪怪的瓶罐里装的都是什么东西？别说见了，听都没听说过。
里面的东西张婶倒是认出了一些，油盐还能面前看出来，但是却不晓得这油到底是怎么来的。
这是油吗？未免太过清澈了吧，颜色金黄金黄的，就跟融化了的黄金似的。
这时候已经有了油，但是一般用的就是猪油、羊油之类的。都是过年过节宰杀动物之后保存下来的油脂。
植物油也已经少量的出现，但是榨出来的油颜色都比较浑浊，而且味道比较重。
这盐也太细腻了吧，跟自家的大盐颗子完全不同。
一样样东西，看的张婶有些发愣。
至于剩下的一些东西，张婶就完全不认识了。
大米，没见过。
茄子、西红柿，没见过。
辣椒酱，没见过。
这么细这么白得面粉，没见过。
别看张婶做了二三十年的饭，其实做饭的水平还不如秦川。
原因有二，首先这些蔬菜她不认识，这些酱料她也不认识，所以根本不知道怎么用。
其次，这个时候油是非常贵重的物品，一般情况下是做饭是不用油的，至少秦家这样的小地主还用不起。
因此，张婶并没有太过坚持就是把自己主厨的位置让了出来。
虽然她依然觉得秦川做饭不如自己，毕竟秦川是个读书人啊，五谷不分，四体不勤，才应该是读书人的样子。