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第110章,晚上老板请客(2 / 2)

烧烤也是备受年轻人喜欢的,而王大妈做烧烤也有些年了,以前都一直在外地做烧烤,现在也是回到家乡就在自己家门口这里做烧烤。

“老李,我不是跟你说了嘛,那些便宜的菜就不要再买了,卖不出去的,多进一些好菜,像海鲜之类的,贵一些的东西,可以多进一些,你这弄的这些菜,都卖不出去。”

王大妈看了看自己老公李家财进的菜,也是忍不住喊了起来。

“我不是担心没人吃,怕卖不出去,这一串鲍鱼,就那么两个,我们进价都要十几块,这要是卖不出去,到时候岂不是要亏死了。”

“还有那些什么纯牛肉、纯羊肉之类的,进价都老贵了,这卖不出去,到时候就有的哭了,一天能够赚多少钱。”

李家财立即回道:“我们就弄一些普通的食材,便宜又好卖,即便是卖不出去了,到时候丢了也不可惜,这星海科技这边什么都好,就是规矩太多,连我们这些东西都要定期抽检的,一不新鲜就要扔掉。”

“害怕没人吃?他们有的是钱,一个个年薪至少都是几十万,上百万的都一抓一大把,遇到那些高管什么的,收入上千万。”

“他们吃东西,嘴巴都刁的很,没有好料的话,他们宁可不吃。”

“上次来了一桌人,就是看我们的菜太普通了,结果到了隔壁老张家去烧烤了,后面我打听了下,那一桌五个人就吃了二千多,喝酒也都是喝好酒,把店里面那些你进的什么二锅头、牛栏山之类的全部撤掉,一瓶都没有卖出去。”

王大妈一听,顿时就要发飙了。

李家财就是不听自己的话,怕这怕那的。

想要赚钱又怕投入,上个月落星山小区交房投入使用,这里招募人来开店,要不是自己坚持的话,李家财肯定不会来这里开店,说什么小区人不多,规矩又特别多,没什么生意,不好做之类的。

但谁知道这里的生意却是相当不错。

每天晚上的时候,那些研究员、高管之类的下了班都会来这里吃东西、喝点小酒,各种生意都相当不错,尤其是做烧烤的,生意火爆,一晚上随随便便都要做两三千的营业。

“是啊,爹,以后就多进一些好料。”

“这些星海科技的员工,一个个收入高,又年轻,都是有钱又舍得吃的住,生活又没有什么压力,这吃东西啊,都是讲究要吃好的,味道要好。”

“回头啊,我们还是要多专研、专研这烧烤技术。”

王大妈的女儿李慧也是跟着说道,小店生意不错,也是将她从外面给喊了回来。

“行,行,听你们的话,以后多进一些好货。”

李家财说不赢,只能够点头答应下来。

“王阿姨,李叔”

这时,有人来到店里喊了起来。

“哦,原来是赵红啊,快坐,快坐。”

王大妈一看是赵红,顿时就知道又来大生意了,她肯定是过来订餐的。

“晚上我们老板要请客吃烧烤,人数很多,你看看你这边能够接待多少?”

赵红和王大妈也是老熟人了,赵红是研究院人力资源部的,故而订餐之类的事情都是她来做的。

“刘远请客啊,我这里坐满了的话,三十个没有问题,我在外面加一些桌子的话,还可以再接待二十个。”

王大妈看了看自己的烧烤店,这里的店面积都挺大的,能摆上不少的桌子,不过既然来大生意了,那肯定是要尽可能多拦下一些。

“那行”

“你这边有什么好菜都多准备一些,今天是老板请客,你懂的,另外要早点准备,别到时候上菜太慢了。”

赵红微微点头,老板这一请客就是一百多号人,还要带家属,一两家烧烤店可还真接待不过来。

“行,行,我明白”

王大妈一听,顿时就满脸笑容的直点头,又来大单子了,刘远请客,那都是超级大单子了,喝酒加吃烧烤,随随便便不得要整个上万块。

赵红交代完王大妈这边之后又去隔壁的烧烤店交代起来,现在这里的烧烤店比较少,仅仅只有三家烧烤店。

“听到没有,赶紧去准备啊,打电话给批发商哪里,让他送好料过来,什么贵、什么好吃就赶紧送过来。”

“李慧,你去借几个八仙桌过来,另外叫你爷爷奶奶也过来帮忙,还有打电话给你小姨她们,看看她们晚上有没有空,也一起过来帮下忙。”

“还有赶紧去多买两个烧烤炉回来,上菜可不能太慢了,我们这做的可都是回头客生意。”

赵红一走,王大妈就开始忙碌起来,这晚上的超级大单子,必须要好好的准备一番。

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