可这些员工能这样安份下去吗?
吃过早饭,我就开始巡查各个班组,在厨师班发现今天当班的一个大厨脱岗,早餐是由助手代理的。
领班也觉得奇怪,他今天并没有请假或打招呼。我命监控室调出有关他的行踪,结果是他在这个家里穿行后消失在监控系统外。我问他的助手,以前有过类似情况吗?助手吞吞吐吐的不敢回答。
领班对他说:“你最好如实回答总管的提问,否则,连你也脱不了干系。”
他才犹犹豫豫的回答说:“他以前常常这样呀,谁敢管?”
我盯了一眼领班,说:“立即下去查清原因,否则…”
领班鞠躬后去查了,我看到其它几个厨师都在偷笑。而且还都在撇嘴,一副不屑的样子。
我又去了其它小组,一切都还按部就班。虽然所到之处大家毕恭毕敬的,但我走过之后的感觉是蔑视的眼光投射在我的后脑门上。我忽然转过头,看见的是那些还没有来得急收回的眼光。我淡然一笑,心想,他们都在张家干了多年了,大多数的岁数都比我大,肯定是不服气这么个小黄毛丫头来管理他们的。但又舍不得这发光的金饭碗,加之他们都还有大大小小的靠山,所以吗,就既不服气,又不敢造次。
我想,只要你把工作做好,不要惹事生非,我何以要跟你计较。自古以来,管理者和被管理者都是一对矛盾组合体。只有相互适应了才能互相服气,相互制衡。
等明天新助理到了,巡视查岗这些事就是他的事了,我只要在他处理不了时出面解决一下。
这厨师还敢脱岗,居然还不请假,而且是惯犯,看来背后的靠山一定不小。晚上训练他不敢不来,今天晚上看他如何表演。
可要出山也不可能呀?那他去了哪儿?我转到计算机中心,把右手在机器人眼前伸了一下,门自动打开,我进去让工作人员把厨师都调出来,指给那个厨师,不一会儿,他的这半年的活动都闪现出来,疑点都摆在我眼前。