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169章 日常(2 / 2)

家里的案板是许英爸爸做的,有四条腿。直接放下来就可以,不管是烙馍还是擀面条都很方便。

看差不多了,许英拿火柴点燃了麦秸。

这东西晒的很干,很好着。

先热热鏊子。

邱梅花擀了一个圆圆大大薄薄的饼,用小擀帐放到了鏊子上。

饼受了热,立即就变了颜色。

许英看着颜色差不多了,拿着翻馍批翻了一下面。

许英翻了三次,这馍差不多就熟了,她把馍放在了馍筐里。

“姐,你还会翻馍啊,我以为你都忘了呢,黑北那边也吃馍吗?”

许辉在旁边帮着许英拿柴火,一边好奇的问着。

“咋能忘呢,别的不会,以前我烧鏊子翻馍的活还是总做的,忘不了,那边不吃,基本都是高粱米饭,二米饭,白米饭啥的。”

许英一边笑着,心里却感叹,其实她真的有些忘记了,好多年都不曾烧过鏊子,翻过馍了,第一个馍,她差点弄糊了,是妈妈帮着翻的,第二张,第三张才稍微好些。

“等我考大学考到你们那边吧,这样我就能见着你了。”

许辉在姐姐出嫁后特意打听过那个地方,所以知道许英的那个城市有所大学。

“别,那边大学不是特别好,你现在成绩不错,好好读,争取考北京,念个四年出来找个好工作,姐希望你能立事,不一定天天见着就好,再说往后交通方便了,见面也方便,不用非考到我们那里。”

许英摇头,她打听过自己那边的大学比较乱,再说那个城市小偷太多,黑社会的势力还没被打除,她不希望弟弟过去。

“哦,那到时间看吧。”

许辉并没有说去或者不去,只说到时间看。

“姐,锅开了。”

那边烧火的许伟喊着许英。

“来,你先翻馍,我去和面糊。”

许英把手里的翻馍的东西给了许辉。

许英往锅内和着面糊,这个要用筷子一边搅拌一边慢慢的往里倒,这样出来的稀饭才会均匀,里面不会有面疙瘩。

“咱妈说一会儿让往里面甩俩鸡蛋,烧成鸡蛋稀饭,主要是怕我姐夫吃不惯,有鸡蛋味也能好点。”

许伟交代着。

“行。”

许英点头,这还不简单,快熟的时间嗑了鸡蛋的皮,往里甩鸡蛋就是了。

“姐,我想吃你炒的土豆了。”

许伟说了一声,许英朝他看去,火光映红了他的脸,他虽然是个大小伙子了,可眼内却有着孺慕之情。

“想吃还不简单,一会儿姐给你炒一盘。”

许英觉得心里很软。

“小伟总说你炒的土豆好吃,你切那土豆比手指头都粗,还炒的面糊糊的,有啥吃的,他还总念着,说我炒的不好吃。”

那边邱梅花边烙馍边接了一句。(未完待续。)

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