同时他也趋这个机会,将自己一年来学习到的各种知识进行一个梳理。当初用精神针剂吸收了大多的杂乱知识,复杂精深处穷人一辈子之功都很难明白,白蒙只是胡乱的塞进脑子,根本没有时间去系统姓的整理学习。</p>
现在进了暖霜阁,自己的公司和实验暂时接触不到,闲下来的时间,便读读书,想想事情,倒也是惬意。</p>
一直看书到二点多,周诚都已经睡下了。这个家伙没有什么心机,和所有人都是自来熟,白蒙通过他,可以认识许多这里的人。</p>
不过和这个太熟的后果,就是他实在是有些缠人。和白蒙打了一把Dota之后,就对白蒙的技术惊为天人,时常缠着他带着一起上天梯刷分,白蒙保持着一天二场的频率和他打,大概用时一个小时左右,绝不多玩,不管输赢,都没有继续下去的兴趣,生活规律作息严谨的周诚直骂不可思议,对于没事就看书的白蒙,倒更是佩服。</p>
睡到五点半,白蒙起床,洗漱之后便是练拳。他对暖霜阁很满意的一点就是这里的绿化,让人非常舒服,行走在其间,有一种恰人的感觉。</p>
他晨练的时候多是挑背静的地方,偶然间见过一个灰色的身影从身边一闪而逝,而找不到了,那一刻,他瞅到了某种极高明轻功身法的影子,知道这里还有不少潜藏的高手的,立时生出一种比试之心。</p>
不过现在是伪装在此,这个想法最终还是作罢。只是以后练拳更加小心,只达到健体和保持功力不至于衰退即可,并不练习太过高深的拳法,以防被有心人发现,一个小小的学徒却是高明的国术高手,这显然就是暴露身分的原因。</p>
练完拳再转着这个花园跑上一圈,大概有十公里左右吧,便回去洗个澡,喊周诚起床,一起吃早饭然后去厨房干活。</p>
这就是这里简单的学徒生活。</p>
一个厨师,可不光是光会炒菜就行了,里面的分类也很多。</p>
相对北方菜系喜欢分为‘红案‘和‘白案‘来说,暖霜阁厨房架构上接近粤菜厨房,分得很是细致,光“红案”就细分为砧板、上什、打荷、烧卤、水台等等。</p>
新进厨房的学徒大多第一个工种要做的就是水台,以白蒙的眼力和手劲,那可以一分钟连刺十二大穴的巧手,就是竭力隐藏,一个礼拜结束还是被三锅的大师傅看上,按他的[***],白蒙浑身上下是透着股灵机气,手巧眼力也准,是一个可造之材,便把白蒙调到了砧板,算是暂时升了一级。</p>
所谓的砧板其实就是自家的菜板,利用各种刀法把食材加工需要的样子。砧板也分等级,从头砧、二砧、三砧直到末砧,着实有点“江湖气”。砧板的位置就是对一个厨师能力最直接体现,也和工资有直接关系。白蒙这个小学徒,现在当然只能站在末砧,如果转正,一个月可以拿到五千块,他偷瞄过头砧师傅的工资,多少没看清,但小数点前有五位数。</p>
相对同期的学徒,白蒙是第一个从水台里面历练出来的。比如周诚,现在他们大部分还在水台杀鱼宰蟹呢。</p>
“九点半前切完!”周诚把一大筐瓜果蔬菜放到了白蒙面前,有点羡慕的看了他一眼,没有多说什么就走了。</p>
菜刀和砧板有韵律的撞击声响了起来,白蒙还是很喜欢这种节奏的。</p>
有时间白蒙觉得自己当老板也是挺幸福的,除了白起可以使唤自己,秦心月偶尔大着胆子呼喊自己两句,别人可是都不敢管他这个大老板的。想干活就干活,想休息就休息,无聊的时候出去转一圈也虽然——虽然白蒙一直很自觉的努力工作。</p>
可是在别人家的厨房就不一样了,有活就得干,大师傅说什么学徒都不能反抗,一个月自己那二千块工资,白蒙觉得自己负责的劳动实在是太浪费资源了,可久而久之也就习惯,他的手速上来了,可以提前很多就做完。</p>
但是提前做完也有一个坏处,别人的活会堆到自己来,还会遭别人的妒恨。后来白蒙也学精了,边玩边做,和别人保持近乎相同的速率,这小曰子就过得更惬意了。</p>
第一个月关到的钱,白蒙请几个相熟的学徒和三锅的大师傅请了一顿饭,算是怒刷好感度,一桌子人烂醉而回,本来大师傅想请他们来个大保健的,不过这群学徒而嫩,也就没去。</p>
不知道为什么,他今天感觉自己的手速要比平时快上一些,还可以更敏感的察觉到食材纹理,顺着食材本身的纹路,不仅处理的更快,还可以保留食物最完美的鲜味。</p>
白蒙越来越喜欢切菜时的那种节奏感,不自觉就渲染了下来,就好像练武来了劲头,打街机放了连续技一般的爽。他兴奋的心情切完这一筐,刚松了一口气,又有一盆肉搬到了他的面前。</p>
“就你最快,加油!”都懒得看是谁,白蒙才发现自己切菜的速度又比别人快了一节,不由和哀嚎一声,再次运刀如飞。</p>
等做完这些,都快十一点了。看眼前没活,白蒙连忙出去厨房,马上就是中午的繁忙时间,上菜配菜就和打仗一样,他需要恢复点体力。</p>
“阿蒙,恭喜师傅吧!”刚点上烟,一个醉醺醺的声音在背后响起。</p>
白蒙回头一看,讶道:“庄师傅,今天上班来这么早?”</p>
来人又高又壮,赤红脸还顶着个酒糟鼻,带着终年不散的酒气,却是白蒙的大恩人,给了他很多指点的三锅师傅庄安民。</p>