牛皋跟酒保吵闹，酒保道：“就凭你，还三十两银子？要有也是偷来的！”</p>
牛皋恼怒，就待发作。岳飞虽然也是不悦，但还是拦住牛皋道：“二弟，不要跟此班人物计较。饮几杯酒而已，哪里不是一样？”着话拉起牛皋，就在底楼靠门口处坐了。</p>
牛皋心中不忿，掏出一锭十两银子，拍在桌上，吼道：“酒保，你是死人啊，快来上酒！”</p>
那酒保心道：“呸！乡下土包子，暴发户。有钱了不起啊？”回去后堂筛了两碗劣酒，端到转弯处，看四下无人，“呸，呸，”往每只碗里吐了一口吐沫，又换做笑脸，端了上来。</p>
不成想，牛皋一见，作sè道：“怎的是散酒？不要，不要。将你们最好的酒，不要开封，整坛拿上来！”</p>
那酒保的脸子当场垮了下来。没奈何，一会儿换了一大坛状元红，“吭哧，吭哧”抱了上来，怕不有二三十斤。岳飞迟疑道：“凭般多，如何吃得下？”</p>
牛皋道：“吃得下，吃得下。师哥你不知道，这些店家最会坑人。饮酒就得买这整坛的，一旦开了封，他们就要往里边兑水。俺偷偷跑出来买了几次，散酒真是喝不得。”牛皋只管直着大嗓叫嚷，引得周围的酒客纷纷侧目。有几位越喝越觉得，自己叫的散酒，确实不是味儿，整坛又喝不了，就起身结账走了。惹得那酒保对牛皋这个黑杀才，越发痛恨。</p>
待牛皋拍开泥封，一股酒香散了出来。要不怎么，有人就是跟这玩意儿有缘。岳飞抽鼻子一闻，道：“怪不得我叶师父rìrì要饮酒，原来这东西这般香！”</p>
牛皋也：“就是，比西酒寺那些贼秃做的，还要好闻。”</p>
兄弟二人自取大碗筛了，你一碗。我一碗，痛饮起来。不一会儿，一坛酒就见了底。再上了一坛又喝。这状元红虽比不得那透瓶香的烧酒，到底是好东西，牛皋喝的忒急，就有些蒙头转向。岳飞还在意犹未尽，双手捧着酒碗，口喝着，唯恐洒落了一滴。正饮间，门外一阵马嘶人喊。不一会儿，进来二三十个子。看着都是年纪不大，衣着光鲜，却是一个个斜肩拉胯，没个正形。</p>
酒保赶紧迎上去，作揖打拱，嘴里忙不迭招呼：“哎吆，这不是胡公子吗？还有程二公子，韩少爷……”</p>
程二狗当先一个进来，环视了一周，指着岳飞这一桌，打断酒保的话道：“我你们这家状元楼，怎么越来越没档次了？平rì里招待些乡野鄙夫也就罢了，今rì怎么进来两只猴子？”</p>