众人向厨房走了去,一些程家的厨子见了,赶紧过来行礼。
程处弼挥了挥手,让这些厨子站在了旁边,然后拿起了一块豆腐放在了自己的手上,另外一只手拿着一把锋利的菜刀,道:“这是我程家的豆腐,可以说是嫩的能够捏出了水来,所以也是最考验刀工的。”
说着程处弼挥舞着刀快速的向豆腐斩了下去,众人都有些担心他一不小心把自己的手给砍断了。“嗖嗖嗖”的挥舞着,刀光不断的闪烁,一分钟之后,他将那豆腐放在了一个装满了水的水盘里面,只见那豆腐就好像是一朵花一样的散开,仔细一看,那豆腐竟然被刀给切成了一根根细小的豆腐丝,而豆腐丝连着皮不散开。
“嗖嗖嗖……”
刀光挥舞着,一块块的豆腐被制作成为了豆腐花,不到几分钟的时间,盘子里面就多出来了几十朵豆腐花了,就跟海葵一般的在水里面游动着,很是漂亮美丽。
独孤求剑拿起了一块豆腐,拔出了自己的剑,眉头紧紧的皱了起来,他的剑术是很不错,但是真的能够制出水盘里面的东西么?
只见他的剑刚刚落到了豆腐上,豆腐就被切成了两半了,他的眉头不由的皱的更加紧了。
为何他行,我不行?难道说我的剑术还不够他厉害么?独孤求剑不相信这个邪了,拿起了一块豆腐,然后用力的一切,那豆腐有变成了两半落在地面上,旁边的厨子看了那是一阵阵的心疼啊。
“豆腐是很柔弱的东西了,你出剑得快,这天才武学,唯快不破。当豆腐被切成了丝之后更是入口既化,吃的时候先是把老母鸡炖成了汤,然后再放入滚汤之中,汤中的美味进入了豆腐之中,这味道乃是天下一绝啊。”程处弼微微一笑说道,然后拿起了一块豆腐开始雕刻了起来。
只见程处弼的手快速的动着,雕刻的时候还做着一些花俏的动作,几分钟之后一只豆腐麒麟就出现在了程处弼的手中,他将麒麟放在了水中,淡淡的说道:“这叫麒麟戏水,一飞冲天。”
说着,拿起了另外的一块豆腐有开始雕刻了起来,几分钟之后又是一只栩栩如生的麒麟出现在了程处弼的手里面。
“快用一只老母鸡来炖汤,用猛火炖上半个时辰。”程处弼说道,旁边的人应了一声,赶紧向前忙活了起来。
“不行你先拿一些萝卜先应付着。”程处弼笑着说道,独孤求剑冷哼一声,拿起了一块豆腐,左看右看也不知道如何动手,心里面更加的生气了。
程处弼早就知道了这个家伙心高气傲了,所以才用厨艺上的刀工来对付他,这家伙不是自称为剑术天下第一么?今天就让他看看,谁才是真正的天下第一。
估计独孤求剑还知道隔行如隔山的道理,虽然他剑术很厉害,但是没有经过专门的训练,别说雕刻一只麒麟了,就算是一只乌龟的脑袋也未必能够雕刻的出来。
而这个时候,程处弼已经将好几个雕刻好的豆腐动物放入了水里面了,有狮子有猛虎,还有小鱼小虾和螃蟹之类的,栩栩如生的。
当年程处弼因为一次任务违反了规定,被罚去了当了半年的火头军,结果从班长那学会了一些厨艺,军中可真的是卧虎藏龙啊。
“哎呦,还有泥鳅啊,今天就来一道豆腐泥鳅,这豆腐泥鳅的做法相当的讲究,先把泥鳅洗干净,然后再将泥鳅的内脏去了,但是却不能够让泥鳅知道,这样泥鳅还以为自己还活着,然后和豆腐放在一起炖,泥鳅感觉到了热就会往冰凉的豆腐里面钻去,当汤炖好之后,那泥鳅也就全都钻进了豆腐里面一起炖熟了。”程处弼拿起了一只泥鳅,看向独孤求剑,道:“你可以用剑术将泥鳅肚子里面的内脏弄出来又让泥鳅感觉不到痛苦以为自己还活着么?”