看完兔子，想完事情，薯条应该已经冷却了，可以开始炸了。
把上次炸葱油饼剩下的油拿出来，锅里的水倒了，把锅烧干，油倒进去，开始加热。
现在小鱼已经很熟练的可以把火点燃了，火候的可以很轻松的控制。
油热了之后，把薯条放下去开始炸，炸的快熟了后，捞出去，然后再放下去炸到好了为止，就可以出锅了，趁热撒上一点盐，ok！
（其实这里薯条的正确做法是，薯条煮到稍微熟了就行，不能煮到熟透，捞出来水干了之后放冰箱速冻，一晚上，才可以拿出来炸。开始炸的时候，锅里的油加热到五分热，用色拉油，就可以把冻得硬梆梆的薯条放进去炸了，小火炸三分钟，捞出来，然后再炸一分钟，捞出来撒点盐，配上番茄酱就可以吃了！感兴趣的妹子可以自己做来吃一下。）
薯条炸好了，小鱼拿了一条吃，嗯，不错。外酥里嫩，外面香脆，里面酥软，再加上撒了一点盐，有一股咸鲜味，味道非常不错。吃到久违的美食，好吃到简直眼泪都要掉下来了。
不过没那么夸张，但是也确实很久没有吃到了。
不过就这么吃，虽然也很好吃，不过有一点单调了。正好有西红柿，不如弄个番茄酱来配着吃吧。
去空间的西红柿堆里拿了两个番茄出来，先烧一锅热水，趁这个时间把西红柿洗干净，水烧热就行，不用烧开，把洗干净的西红柿放到热水里，盖上锅盖，闷几分钟，西红柿就自动脱皮了。
把脱了皮的西红柿切成几个大块，把西红柿中心的籽去掉，以免做出来的番茄酱太酸，这里没有榨汁机，所以直接把番茄放在过里，用铲子捣烂，为什么不切烂？就是害怕流失太多汁水。