小鱼把下水拿到厨房,今天要请白大娘一家吃饭,得弄得丰盛一点。
进了空间,先去灵泉打了一盆灵泉水,再去菜地摘菜。
把葱拔了几根,再拔了一个生姜,掐了一把蒜薹,蒜倒是没拔,上次做菜剩了几个,辣椒也摘了几个。
掐了一把红薯藤,把干菜一起拿出去。
西红柿和鱼腥草就将就刚刚摘出去的。
先把灵泉水端了出去,然后把菜一起拿出去。
开始做准备工作,已经快到中午了。
准备中午做这几道菜:葱段炒猪肝、凉拌肉、凉拌鱼腥草、蒜薹炒肉、干菜炒红薯藤、西红柿炒野鸡蛋。
六个菜也够四个人吃了,要不要再弄个汤?但是锅不够,哎,锅也得买。
把所有东西全部洗干净了之后,把肝脏用盐水泡上。
依旧拿了几个辣椒切成辣椒碎,再拿了几个斜切成段。
把蒜拍碎切成蒜末,葱切成葱段。
全部分开放在一个盘子里等会儿用。
蒜薹都十分的嫩,所以也不用掐老的,用到整齐的切成段,放在另一个碗里。
干菜和红薯藤折好放在篮子里。
把刚刚白大娘拿来的野猪肉用灵泉水清洗了一下。