张小雪又取出来两个南瓜,想着这次就做点南瓜的糕点。
想着现在是夏天,天气这么热,就先做一些南瓜凉糕吃好了,把这个作为饭后的甜点吃,相信家人们都会很喜欢的。
张小雪先把南瓜去皮去瓤之后,切成小块,上锅蒸熟,用食材处理器搅拌成了南瓜泥。
把白糖、牛奶、放进南瓜泥里面搅拌均匀,然后就把搅拌均匀的南瓜奶浆,倒入了一个大的长方形烤盘里,放进和面机里后,点击制冷,一个小时之后,就可以整形之后取出来了。
在等待南瓜凉糕冷却的时间里,张小雪回了卧室修炼了一个小时,听到厨房里面和面机的提示音之后,张小雪才结束练气,回到厨房里。
把冷冻好的南瓜凉糕,点击制型,选了花朵和几个可爱的小动物图案,几秒钟的时间就完成了,张小雪把做好形状的南瓜凉糕,全部放入了食品储藏柜里面。
张小雪看到食品储藏柜里的南瓜凉糕,上面显示的数量是96份,呵呵,也不算少了,张小雪取出来一份,想要尝一下南瓜凉糕的味道。
从食品储藏柜里面,再次拿出来的南瓜凉糕,已经用小碟子装好了,一小碟里面就摆放了六块凉糕。
这次取出来的是一碟花朵形状的南瓜凉糕,张小雪捏起一块,吃到嘴里凉丝丝的,有南瓜的清香,里面还加杂着牛奶的味道,甜度也比较适中,还真不错哦。
这南瓜凉糕在夏天吃起来,绝对的舒爽,张小雪心想,家人们见到这种新的糕点,肯定也会很喜欢吃的。
因为南瓜凉糕有些凉,张小雪也没有贪嘴,吃了两块后,就把南瓜凉糕,又放回了食品储藏柜里面。
吃到了这种凉的糕点,张小雪突然就想吃点冰激凌了,可是没有奶粉也做不了。
想到这里的时候,张小雪就想做点奶粉出来,平常的时候,也可以让斌儿喝点奶粉,给他补充些营养。
斌儿前些年有些缺营养了,长了一个小个子,比同龄的孩子都要矮不少,张小雪心想,要多给他补充一些含钙高的食物,可别让他长大后成个矮个子才好。
牧场的仓库里面有不少的牛奶,要制作奶粉也不是没有办法,反正厨房里的锅具比较先进,做起来也不算麻烦,就是比较耗时间而已。
张小雪想着,她只要把牛奶放在锅里慢慢的熬煮,最后炕成干的,在磨成粉末就行,反正锅具能够自动控温,连不停的搅拌这一步骤都可以省了,也不怕糊锅。
不过,张小雪又看了一下时间,发现都快六点二十了,估计家里人也都起床了,没有时间再让她做奶粉了,张小雪想着,还是等到她有空的时候再做好了,这个反正也不着急。
张小雪打算出农场,临出去的时候看了一下,还在那里不停纺线的冰儿,想着也没有什么事情需要冰儿做的,就不让她出去了,就让冰儿在农场里面,一直先纺着羊毛线好了。