3月23号，小雪，下午6点20分。
张兴明和李淳，张立国一行八个人走出机场，坐上驻京办来机场接人的奔驰。
这次和以前又不一样，张兴明这次是做为全国代表来参会的，走的就是官身，相应的排场驻京办这边是一点也不敢少。
而且难得的是沈老爷子也过来了，他是提前来京参加会前会的，不住在驻京办这边，这是特意过来给张兴明撑腰来了。
这一晚老爷子相当高兴，整晚上笑声就没断过。
张兴明年纪小了，不适合在这种场合抛头露面，反正来的大伙知道怎么回事就行了。晚会是以为辽东代表团的名义搞起来的，除了几个亲近的人直接找到张兴明恭喜了一下，大部分人都以为是冲老爷子面子来的呢，不过也无所谓，只要能来，这就是情份，算在老爷子头上也一样，张兴明自然心里有数。
这时候国内比较流行冷餐会，也就是像国外那样的自助餐形式，大家可以随意走动聊天，会场靠里摆着吃食，随意拿用，不过没有来回走动的服务人员，倒酒啥的要自己走过去。
晚会开了一会儿，老爷子那边一些人就坐到一边去了，音乐响起，中间开始有人跳舞，年轻一点的聚在另一边说话，这种晚会，也是一个社交平台，是拓展人脉的好地方。
张兴明没事做，就和李淳几个人跑到餐区拿东西吃，他是真饿了，下了飞机到这会儿还没吃啥呢，就喝了点水。
李淳几个也饿了，在说这地方也没什么危险的，几个人拿了东西坐到一边餐桌上吃，张兴明自己端着盘子在这边移动着吃，看见啥就来一块，其实从上辈子，张兴明就喜欢这种自助餐，不用费心想吃啥点啥，都摆在这，看什么好了拿一块就是，方便而且能吃好。
驻京办这边的厨师还是相当给力的，不过也正常，一省的脸面啊，肯定是要弄的相当到位才行。
中国菜大部分其实不适合这种冷餐会，中国菜要讲究一个完整性，讲究色形器味。不过凡事就怕钻研，任务下来就得办，越来越多的领导喜欢上了这种自由的招待方式，不用一本正经，不用规规矩矩，说话也方便，谈事也方便。
正规的中国式宴席只要入席就限定了你说话的就定死在身边这两三个人了，其实真的不方便。
于是在一些大厨的努力之下，研究出了一批专门适应冷餐会的菜式出来，糕点，包子饺子就不说了，菜也做成一个一个的个体，吃的时候拿出来几块，浇点准备好的汁就行了，虽然做不到正菜那么入味，但想要好吃也不难。