轻轻一闻,带着小麦烤焦的香气,令章笑陶醉,那是麦粉最原始质朴的甜香,轻轻撕开,里面粘稠的红糖暴露出来,带着甜蜜的香气。一口下去,外皮口感有嚼劲,内里柔和松软,没有面粉改良剂或添加剂的存在,一切都是传统的味道!
再来吃猪肉的,拿着热乎乎的外皮金黄的锅盔一口下去,满满的肉汁与酥脆的表皮充斥在整个口腔,满足感瞬间飙升!
表皮金黄、酥脆化渣,有股芝麻诱人的香气。内陷也是五香溜耙,肥瘦有致,肥肉真正是香而不腻,瘦肉也鲜香有韧性,肥肉的软糯、瘦肉的紧实、面皮的香酥,口感层次非常丰富,一口气吃三个也不是什么事儿!
虽说章笑还有些意犹未尽,但是,这个时候摊主对着众人吼了声:“卖完了呦没吃到的明天早点来呦。”
顿时,没吃到的人那是一脸的灰尘。章笑这才觉得自己非常的庆幸,啊,还好吃到了!
走,坐上车,继续往宽窄巷子走。
路上,他又停下了脚步。其实,到了这一刻,他都有一点饱了。但是就是不想走,就是想吃。
再一次吸引他的是一家兔肉店。这是一家实实在在的老店,开了50年之久。
进入餐厅中,章笑发现几乎每桌必点的兔头,坐下来看了眼菜单后,有麻辣和五香味,果断选择麻辣味的。来四川就是要吃辣才爽快。
两块刚红油里捞上来兔肉上桌的时候,那香气简直把章笑的魂儿都吸了去。
不得不说,个头大、肉厚实是他家兔头的最大特色。
章笑学着周围人的模样吃着,将头的上下颚分开,再细细地边啃边吸吮,味道干香,麻辣的很入味,肉质较嫩,很有啃头。再撒点海椒面吃起,一口比一口安逸,所有的滋味都尽在这一吸一吮中吃一口,妙不可言啊。
两个兔头自然不能满足章笑的口欲,他还点了一只烤兔。
红汪汪的一大盘端上来,肚里的馋虫马上被勾出来了。
虽然可能烤得有点干,但肉质紧实有嚼劲,会越吃越上瘾,就连鼻尖头的骨也烤到嘎嘣脆,直接吞了也没问题。
香就一个字,我只说一次。
章笑吃得正美呢,手机叮咚一声,拿出来一看,是他的秘书冷小涵发来的庆祝短信。
他不仅是微微一笑;“天哪,收视率都破败了。”当他无意间点开微博的时候,更是惊得差点将口中的美味给喷出去。
他擦了擦眼睛,“我没花眼吧,个、十、百、千、万……七百八十六万三千四百二十五名粉丝!!”
到底发生了什么!?