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089:自己有个谱(2 / 2)

一开始发现玉米和土豆的时候,这两样还没有现在这么高产。

是经过了一代代人的不懈努力之下,才换来了玉米和土豆的大丰收,也让庆国的老百姓大部分能吃上饱饭,而不用经常饿肚子。

其实庆国不光没有花生和山药,也没有葱姜蒜这三样调味料。辣椒却早早出现了,也是土生土长,不是外来的。

在苏家卢妈妈倒是往厨房里带进来一把野蒜,却不是她在现代那个时空里吃过的大蒜。

野蒜比大蒜的蒜头要小,味道都是一样的。就是野蒜都是野生的,没有人尝试着在田里种一种。

除了蒜头能吃外,野蒜的薤白也能吃。它具有温补作用,可以健脾开胃助消化,解油腻,还可以促进食欲。

对于体弱的人来说,薤白可以润中补虚,叫人能耐寒。

另外,薤白的钙、麟等无机盐含量极高,经常吃的话有利于强健筋骨。特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。

通常在二月到四月采摘野蒜的嫩茎叶来吃,到六月份野蒜长好,就能挖回来收藏。

往往都是扎成一把把,也要挂到阴凉通风处晾干。

收获来的野蒜其实跟大蒜的成分是相同的,也跟大蒜一样有着同样的药用价值。

它能散寒化湿,杀虫解毒。还能治感冒鼻塞,肺虚久咏,泄泻,痢疾等等。

当然了,把野蒜捣成蒜泥状滴上香油的话,吃在嘴里也很是别有一番风味的。

她在现代吃过野蒜炒鸡蛋,觉得香味比韭菜炒鸡蛋还要浓郁。

说起香油,苏溪就想到庆国这里香油有。因为有种芝麻的,但是种的不多。通常不是拿来卖的,而是自家吃的。

通过她所了解的这些情况,只要能找到葱姜蒜,再加上芝麻的产出,想要赚钱看上去不是一件很难的事。

不过,这些暂时都只在苏溪的心里过了一遍,却没有说出来。还不是说出来的时候,必须要先找找看有没有这些东西,才好决定下一步怎么做?

这些念头不过是在她脑海里想了一下,并没有让她分神,听不到武大嫂的话。

“这个时候大多是种小白菜,小菠菜。其他的就是黄瓜,南瓜,丝瓜还有北瓜。”武大嫂想了一下,才说道:“咱们村子里有分给各家的菜地,不多,但种出来的菜足够一家吃了。”

武大嫂都不用问,也知道苏溪她们家的菜地,绝对被老武家给抢走了。

就冲老武家那不要脸皮,厚颜无耻的劲头,小两口的菜地就是没有被抢走,他们种出来的菜啊什么的也会被抢光,一个都不剩!

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