之于点心,沈绿也是现做的,而且她打算多做一些,因为兰泽生那两个人,她也该给他们添些存粮了。
沈绿是不知道这两个人这么折腾着是有什么劲儿,按她说,有什么话不能说开了,她现在就后悔自己当初那么折腾顾曦丞了。
所以现在沈绿看见这两个人这么别扭,她就觉得她自己有些干着急,可是顾曦丞并不打算插手他们之间的事。
晏之景也不知是怎么了,百般的躲着兰泽生,兰泽生纵然是想要和她说话,都是不能的,沈绿也是知道了些晏之景的想法,已经表过白了,那人连个反应也没有,还说什么,没什么可说的了。
沈绿叹了口气,算了,不想了,今日她便做了这内造瓜仁油松瓤月饼来吧,多做些,又够了晏之景躲着了。
这内造瓜仁油松瓤月饼也是出自《红楼梦》,在第七十六回写到:“说着,便将自己吃的一个内造瓜仁油松瓤月饼,又命斟一大杯热酒,送给谱笛之人,慢慢的吃了再细细的吹一套来。”
具体的制作方法是这样:“用山东飞面作酥为皮,中用松仁、核桃仁、瓜子仁为细末,微加冰糖和猪油作馅。食之,不觉甚甜,而香松柔腻,迥异寻常。”
一样自然是不能的,沈绿便又做了雪蒸糕。
每磨细粉,用糯米二分,粳米八分为则,一拌粉,将粉置盘中,用凉水细细洒之,以捏则如团、撒则如砂为度。将粗麻筛筛出,其剩下块搓碎,仍于筛上尽出之,前后和匀,使干湿不偏枯。以巾覆之,勿令风干日操,听用。