等顾惜雪烧热了锅，沈绿便迅速将油倒了进去，然后用锅铲子翻了几下油，等油开了，便将之前特意留好的白菜倒入热好的油锅里，然后倒一点开水，用锅铲子翻一翻白菜，再盖上锅盖焖一会儿。
过了一会儿就打开锅盖翻炒几下，再次盖住锅盖，准备好盐，然后笑着对顾惜雪说：“雪儿，可以将火烧的小一些了，我要放佐料了。”
顾惜雪点了点头说：“好。”只有做饭的时候，顾惜雪是最听沈绿的话了，因为沈绿做的饭好吃，而平时，沈绿都比较宠她，所以她也就比较放纵了。
沈绿打开锅盖，放了适量的盐，翻炒了几下就又盖住锅盖开始焖，过了一会儿，又放了些其他调料，翻弄了几下白菜，就准备将菜铲出了。
才两个菜，还都是白菜，未免太寒酸了些，沈绿便想着在做两个，可是家中实在也没什么好菜，只能胜在取巧，便取了两个萝卜来。
沈绿将白萝卜洗净去皮，切成细丝，把葱切成葱末，姜切成姜末，然后在炒锅烧热的时候，倒入油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味，然后放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明再加入水，然而又交代顾惜雪烧大一点火，沈绿转中火的目的是将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入佐料调味，翻炒均匀，出锅装盘，用葱丝作了装饰。