拿来剖鱼小刀，等那鲈鱼在甲板上消停了，吕小鱼按住了它，小刀在它身上飞快地刮着。</p>
等鱼鳞刮干净后，一刀就捅进了肚子里，划开肚皮。</p>
然后将它的肚肠都给掏了出来，这条鲈鱼是今天刚下刺网逮到的，肚子里还有一条指头长的小鱼没有消化的。</p>
肚肠丢掉，鱼鳃也抠掉，吕小鱼这才将提鲈鱼进了厨房，用清水给冲洗干净。</p>
然后在它的两面都打上了两个十字花刀，撒了点盐涂抹均匀，再放两片葱姜垫在盘子底下。这时，电磁炉上的的锅子“咕嘟咕嘟”的滚开了起来。</p>
蒸架放上，连盘子带鱼一块放到蒸架上，盖上盖子。</p>
看了一下时间，定时十五分钟。</p>
然后，吕小鱼又切了点葱丝和姜丝，放到一旁备用，接下来等着鱼好就行了。</p>
时间如流水，十五分钟很快就过去了。</p>
吕小鱼从椅子上站起身来，将电磁炉关掉，从前向后的揭开了盖子。</p>
里面积攒着的热气升腾而起，被吕小鱼面前的盖子挡住，然后迅速消失。</p>
蒸汽是很烫的，烫到人比开水还厉害。</p>
至于其中的原理就不说了，好像是升华还是凝华来着，吕小鱼初中学习的那点物理知识早就还给了物理老师。</p>
鲈鱼趴在盘子里，眼珠子就剩两个白球，嘴巴张得老大，身体两侧的十字花刀露出雪白的鱼肉。</p>
吕小鱼用筷子戳了一下，确定熟了。</p>
然后用两根筷子插进蒸架的孔中，用力一挑，便连着蒸架和盘子一块儿挑了出来。</p>
淋了一点蒸鱼汁油上去，再将切成头发丝粗细的姜丝和葱丝儿摆在它的背上。</p>
再起锅烧油，等油烧到开始冒青烟，吕小鱼端着锅把，将油倒进了勺子里，然后往鲈鱼的背上那么一浇。</p>
“刺啦！”一声，一股蒸汽升腾而起，葱丝儿和姜丝儿被炸的香味迸射，扑鼻而来。</p>
热油萃取了葱丝和姜丝的香气，从清蒸鲈鱼的背上一直流淌下来，在盘底的蒸鱼豉油上形成一层油花。</p>
三道菜，往桌子上一摆，吕小鱼又盛了两碗米饭，筷子也摆上，拍了拍手，完美！</p>
做菜能让人心情放松，虽然吕小鱼本来就很放松。</p>
来到西西的门前，伸出手背，用指节扣着门。</p>
“剁剁剁。”</p>
“西西，起来吃饭了。”</p>
“嗯～”里面传来了西西的梦呓声。</p>
“…”</p>
吕小鱼正踌躇着要不要等她醒了再吃了，西西开了门，揉着眼睛，迷迷糊糊的嘟囔道：“吃饭了吗？”</p>
“嗯，快点洗把脸来吃饭，吃完再睡。”</p>
“喔～好的。”</p>
西西一摇三晃的去了卫生间洗脸去了，看样子真是累的够呛。</p>
洗了脸后，海风一吹，西西清醒了过来，舒展了一下身体，长出了的一口气。</p>
“啊～醒来就有饭吃的感觉真好。”</p>