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第三百六十三章 要制胜,必出奇(2 / 2)

“果冻就是特别好吃、口感特别独特的一种零嘴儿,鬼将,你等会儿不要忘了感谢我、夸奖我,因为。。。”。

因为你会是古代里第一个吃上果冻的人。

后面的话韩月没有说出来,因为鬼将已经开始重重点头,表示一定感谢她、夸奖她,并且完全信任她。

果酱做起来很容易,只需将果肉和水放在一起煮,熬至浓稠即可,期间可以加入适量的糖进行增味。

至于制糖则就更简单了,韩月事先准备一些方形的饺子皮,把鬼手指的果肉加入一些白糖搅拌均匀后,直接裹住,两边拧一下,就成了类似于现代大白兔奶糖外观那样的效果,之后放在油锅里,炸至金黄色捞出备用,晾凉后还需要进行裹糖衣的工序。

裹上糖衣不仅可以保持面皮的酥脆,也能使面皮糖果的口感更好、更甜。

用那样的方法,韩月还利用现有的水果做了一些不同味道的面皮糖果。

鬼将在一边为她打下手,深邃的眸子片刻不离的看着她忙碌的身影,里面闪现着宠溺、疼爱、心疼和欣赏。

韩月的出现为他的生活带去许多生机,让他知道了世界上还有别的活法,更带着他走进了一个全新的世界,她的小脑袋里时常迸发出新颖、独特、别样的想法,并会加以实施,每次都给他无穷无尽的惊叹。

“鬼手指口味、各种野果口味的面皮糖果完成,接下来做鬼手指果冻”。

一番忙碌后,面皮糖果已经做出许多,果酱也熬好放到了一边,韩月紧接着又拿出事先捣好的鬼手指果皮汁水放进锅里加水熬煮,又放了一些糖和带有酸味的水果汁调味。

之前说过鬼手指的果皮含有丰富的果胶,所以利用它可以做出纯天然的果冻,做生意诚信很重要,但商品如何更重要,如果想要制胜,那么必须出奇。

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