第493章 西瓜 凉粉
姬若希虽然早就料到会发生这样的事情,但是她没料到,周玉楠竟然会如此执迷不悟。
明明已经应验了姬若希的警告,周玉楠非旦没有及时帮助舅舅纠正错误,反而再次听信那个夏老师的话,又让舅舅服下双倍剂量的药,没出人命已经是万幸了。
姬若希当然不会主动关注周玉柄和她舅舅的事情,倒是希望周玉楠能吃一堑长一智,别再被那个夏老师带偏了,认真地多读一些经典医书,重新回到正轨,把中医学好,免得将来也成为一个害人不浅的庸医。
天气炎热!
姬若希挂了杨叔的电话之后,使拿起一,坐在院子里的阴凉处看书。
林轩从街上买了几个大西瓜背回来,放到厨房,然后洗干净一个,切好了摆在果盘里,端到姬若希面前。
“吃瓜,无籽的沙瓤黑美人西瓜,超甜。”
林轩买的时候,已经尝过了,西瓜不错。
姬若希从林轩手里接过那块西瓜,红艳艳的瓜瓤看不到一粒黑色的西瓜籽,而且瓜皮也超薄。
她轻轻地较上一口,真的超好吃,沙沙的瓜瓤入口即化,又甘甜多汁。
姬若希一口气把那块西瓜吃得干干净净,瓜皮上没留下一丁点儿的红色瓜瓤,然后又把瓜皮规规矩矩地放到果盘里。
林轩笑道:“没必要吃这么干净,挨着瓜皮的那一层不甜,不用吃。”
“总觉得仍掉太可惜,而且,我查阅过近代一些新药材的资料,这西瓜皮被一些同道当作药材用了,可以清热生津,润燥止渴,这么热的天儿,蹭几口鲜瓜皮吃,就当吃低配版的生脉饮了。”姬若希一本正经地解释着,然后又拿起一块儿西瓜吃起来。
林轩也看到过,西瓜皮是一味药材,学名叫西瓜翠衣。
西瓜大约是唐代至五代时期传入进来,姬若希穿越过来之前,根本没有吃到过。
“我小时候,还没有听说过无籽西瓜,大概那个时候还没有培育出来无籽西瓜,每到夏天,街上卖的西瓜都比现在的个头大,线绿色的花纹,瓜皮也比较厚一些,但是记忆中那样的西瓜也非常好吃。
吃完了西瓜,厚厚的瓜皮都留下来,把外面的硬皮刮掉,然后把软一些的皮肉切成厚厚的片,用来炒菜,最好吃的还是把炒好的瓜皮做卤面。”林轩说着,都有些想吃儿时记忆中的卤面了。
那时候,中午能做一顿卤面,就相当于改善生活了,因为做卤面用的油会多一些,吃起来非常香。
林轩小时候,家里的条件比较艰苦,物资没那么丰富,做饭用的食用油,基本上都是自家种的花生榨的花生油,量不多,炒菜做饭用油的时候都要精打细算,平时煮面条都舍不得放油。
做卤面的时候,那就要多放点儿油了,否则面条就容易粘成一团,也容易把面条蒸得太干,难以咀嚼和下咽。
姬若希一边吃着甘甜爽口的西瓜,还一边嘀咕:“现代人真会享受,这么好吃的西瓜,还嫌吐西瓜籽太麻烦,竟然培育出无籽的西瓜,非常好奇,没有籽的西瓜怎么留种子呢?”
这个问题,林轩也不太懂。
两人吃好了西瓜,洗好手和脸,然后又坐下来看书。
“要不要进屋里开空调?”林轩怕姬若希太热,小声问她。
姬若希轻轻地摇摇头,说:“没事儿,这个时候就开空调,以后天更热的时候,就会更难受。”