随着时间的推移，太阳已渐渐爬高，洒下的阳光如同暖玉一样，大地还有一股淡淡的清风在不定期的吹起，带起一片淡黄的叶子飘落到客栈的门前。
夏季已走入了尾末，入秋时分，会有更多的黄叶，同时秋天也是多事的季节。
阿九收起剩下的两张符箓，坐到柜台前，静等客人的上门。
而张老抽完旱烟后又回到了后院忙着他自己的事情。
而苗雄则是拿着一把斧头就出了门，他基本每天这个时候都会出去砍些木材回来。
后院里，不知何时苗小莲与杜晓晓居然打成了一片，她们一起说着话，一起开心的笑着，好像多年失散的姐妹一样。
而大厅里，连娃端上一壶茶就向二楼走去，这是客栈早年就有的规矩，免费提供早餐的同时也会给住店的客人提供上午茶，当然客人也可以自己下来吃早餐和喝茶，只不过一般是很少有人这么做的。
上午有一段时间的空闲期，临近中午的时候，客人也开始多了起来。
而阿九依然是记着账，苗少华则是迎接着客人，而连娃就负责端茶倒水上菜等。
每个人的分工不同，这样做起事来，效率高的同时也不容易乱。
不过吃饭喝酒的客人太多的时候，也是忙不过来的，这对于阿九来说最好的解决办法就是招人，如今他开着一个月两块大洋的工钱并包吃住的工作在这个年代这个地方可以说是很不错了，只是这两天下来，依然招不到人，他也只能感叹着不是时日。
如今他唯一能做的就是等了，等到有愿意做工的人找上门来，这样倒也省了他许多的工夫，
客人多了起来，客栈也开始跟着有了生气。
吃饭喝酒的人基本都是熟客，偶尔有一个生面孔也只是外地的人，或者只是路过的，只不过这些人基本都是大老爷们。
熟客大部分人阿九他们都能叫上名来，有天水镇的，同样也有隔壁几个镇的。
王洋就是这样一位客人，他基本每天都会来第九客栈吃饭，只不过吃饭的时候他只是喝茶不喝酒，而且吃过饭后他也不会多留片刻。
他是天龙镇的人，而天龙镇跟天水镇一样，都是有几千人的镇，而且镇上同样都有好些家饭店或者餐馆，这王洋不去天龙镇的饭店吃饭，反而每天到第九客栈来吃饭，只要不是一个太傻的人都明白，一个人如果喜欢经常到一家店吃饭，那么唯一的原因就是那里的饭菜非常合他的胃口。
正是这个原因，所以王洋再也瞧不上其它吃饭的地方，就跟他说的话一样，吃了第九客栈厨子做的菜，再吃其它口味的就如同嚼蜡一样食之无味，但弃之又可惜了。
这同样在其他人身上展露无疑。
其实这其中还有一个最重要的原因，他们在这里就算吃着最普通的辣椒，也会觉得吃出了皇家的味道，这就是张老不菲的手艺所产生的效果，他的菜能让普通人都能感受到皇帝家吃的味道。
人通常都是有虚荣心的，吃饭也是，满足了他们的虚荣心，通常也是达到了留住他们的足迹的目地。
世人都常说一个女人要留住一个男人的心，就先得留住他的胃，这个道理是通的，对客栈来说也是一样，因为越是美好的事物越能不能让人忘怀，时间长了，这就变成了一种习惯。
当然王洋到客栈吃饭是远远谈不上习惯的，他只是怀念这里的味道。
这跟喝酒是一样的，吃饭的人怀念舌尖上的味道，而喝酒的人则是怀念酒中的味道。
第九客栈不只有好酒，更有好菜，数十道不同风味的菜系让人眼前一亮，这也许就是因为张老那手艺的精湛。
阿九知道一个皇家的御厨，不只要学会全国各地的菜系，更要学会同一种菜系之间的不同口味转变，这其中就包括川菜、湘菜、粤菜等。川菜讲究麻和辣，而湘菜则是单纯的辣，粤菜讲究的是淡、甜。
不同的人他们的口味往往也是不同。
在皇宫中也是一样，为了满足皇帝、皇后、贵妃、嫔妃等人不同的口味，做御膳房的厨子通常都是会做不同菜系的菜，只要这样才能当得起“御厨”二字，显然张老是具备这方面的能力的厨子。