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第二十五章:正式提亲(1 / 2)

 大遥从程府出来后便直接去铁匠铺看锅做的如何了,到了店铺门口,上次的伙计看到大遥后叫了一声:“客官你来了,您打的东西打好了。”大遥进去验了货,不得不说李师傅的手艺确实不错,第一次做就能造跟大遥要求差不多的东西,大遥付了尾款后便把锅拿走了。

回到自己家里,大遥准备把锅砌在灶台上,吴下明看到后好奇的问着:“这个怎么这么薄啊,是用来做饭的么?”

“这是新打的铁锅,你先帮忙买点蔬菜跟肥肉,记得肥肉买多点,等会我做几个菜给你们尝尝。”

“好嘞,要是好吃的话,开酒楼肯定能挣钱。”

忙了一会,在严基铭的帮助下铁锅架好在灶台上了,大遥环顾一下厨房看下都有什么调料,盐、醋、葱、姜,怎么没有味精鸡精,也没有酱油?这些可是做菜必不可少的宝贝啊,难道目前还没有发明么。

看了又发现商机,想了想制作酱油的工序倒是有点头绪,有个印象很深的广告,晒够多少天美味自然鲜,但是味精怎么做啊,一点头绪都没有,先不管了,以后再说。

现在重点是程静婉那该怎么办,家里没有帮她做主的人,万一被逼嫁给了她表哥,那可怎么办,看来明天等再去下,我要正式提亲,打定主意后大遥去清点下自己还有多少存款,去掉买房跟平常的花销,数了下只剩下十几贯左右,这钱可真经不住花,这次娶老婆是必须要花钱的,看来挣钱的路子也是必须要有的,大遥感受到了无比大的压力。

正想着的时候吴下明买菜回来了,一挂肥肉,空心菜,鸡蛋,黄瓜,莲藕等,大遥让吴下明先去洗菜切好生火,自己先看下手机研究下菜谱,空心菜就做蒜沫空心菜吧,再弄个鸡蛋炒黄瓜,再来个肉丝莲藕,步骤记得差不多了了开始做菜,寻思着到时让赵有文吓一跳。

大遥先把肥肉片入锅,让吴下明烧小火,目的是榨油,这里买不到植物油,只能自己现榨猪油了。约莫半个时辰后,一阵阵的香味袭来,看差不多榨好了,捞出的油渣可是个好东西,吃起来嘎巴脆,越吃越香,然后用瓦盆盛起来榨好的猪油。

大遥虽然平时做菜次数不多,但是也初步知道炒菜的一些要门,大火,味精,跟放糖。川菜豆瓣酱辣椒就是灵魂,当然这里买不到辣椒跟豆瓣酱还有味精。

算着时间赵有文快回来了,大遥让吴下明生大火,自己系上了一个围兜,那架势颇有股大厨风范,先放猪油,蒜炒香,放盐,放菜,呲的一声,翻动再加点油渣,跟糖调味,过了一会出锅,大遥尝了一口,虽然没有味精酱油,但是这几个月来第一次吃到铁锅炒出来的菜,香!

当最后一道脆藕出锅时,赵有文刚刚到家,一靠近大厅就喊着:“好香啊,隔着老远就闻到香味了,吴下明你做啥菜了。”

当赵有看到桌子上的菜后,楞了一下,然后拿起筷子尝了一口,夸赞道:“好吃,一直都是吃些羹啊煮啊都吃腻歪了。”说着又吃了几口。

大遥看到后笑嘻嘻的说道:“咋样,这工艺水平放现在开个酒楼你说会有问题么?”

“你做的?确实不错,不过开酒楼跟能做菜是两码事,但是能做好这个说明你具备了很大的优势,看好你哦。”

这一餐几人吃的是赞不绝口,吴下明边吃边说以后做菜可以跟大遥学了,大遥一直笑道:“是你刀工跟火烧的好。”

晚上大遥跟赵有文透底了,今天炒菜是用铁锅炒的,然后提了制作下味精跟酱油的想法,赵有文思考了下说道:“味精的生产工艺比较复杂,需要一定的基础,不过酱油可以试试,酱油主要是需要大豆进行发酵。”

“那这些事先缓缓,现在最重要的事是明天我准备去提亲,你有什么好建议么。”

“这么快?如果两情相悦快就快点吧,那你有准备聘礼么,我包里有一串珍珠项链,本来给我爱人准备的礼物,从飞机失事的地方我只有这么一个没什么用处的东西,还好这次派上用场了,这项链就借你了,当然了如果以后能回到了南州记得买串还给我哦。”赵有文说着从包里找出个精美包装盒,里面是由一串圆润的珍珠串成的项链,珍珠在现代是件普通的饰品,眼前的珍珠光滑圆润,还有一颗大的黑珍珠,看上去应该挺贵的,而且现在两人身处汉朝,虽然没去了解过价格,应该是有市无价。

大遥犹豫了一下,便接过了项链,说道:“有文,谢了。”

“一件目前没人可送东西如果能成全一件姻缘,我觉得是很划算的,而且我住你的房子白吃白喝,都没给报答你呢。”赵有文笑了笑。

大遥笑呵呵的说道:“早点休息,我们之间不用计较太多,不是有句话说,四种朋友最铁,分别是一起同过窗的、一起嫖过娼的、一起分过赃的、一起扛过枪的,我们虽然没有一起扛过枪,但是我们同经历生死了,你说是不是啊,哈哈。”说着拿着那包装精美的项链回房间了。

大遥晚上辗转难眠,既有今天吃到铁锅炒菜的喜悦,也有担心明天提亲是否能顺利,还有钱没剩下多少,今年过完年后应该差不多就能花光,节流不是长远之计,要想着开源的法子了。

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