这时从厨房里走出了一些厨师，他们等了半天比试，结果没有半点反应，出来看看，结果看到了这一幕。
其中云尚永看到了这一幕，心火直冒，今天可是他们三大氏比试的日子，可不能让其它两大氏看笑话，随即走向蒋祥柳问道：“怎么回事？”
蒋祥柳附身到他的耳前，嘀咕说了一些话，听完后云尚永脸色阴沉的说道：“我们不要饭费了，来人把他们打出去。”
顿时从周围走出十几个人，有五六个保安，还有一些清风楼的店员，向着那五个人就打去。
五个人见这么多人冲来，就吓的要跑出去，那个年轻人也吓的脸变了，也要跑出去。
可是跑的太慢了，很快就被十几个人追上了，打在了一起。
其中那五六名保安用电棍打的尤其狠，打到人的身上还电一下，那五个人被打的惨叫不已。
最后打的遍体鳞伤的倒在地上，只有喘气的份，然后被一个个的丢出大门外。
许平看到这一幕，则有些好笑，真是装逼遭雷劈，为了免一单饭钱，挨了一顿打，也不知是值不值，不过他相信他们花的医药费更多。
这几个人被打出去之后，没有人敢再闹事了，当然了也很少人吃饭，看向这次的三大酒楼的比试，很多都有了兴趣，想要尝尝他们的手艺。
“好了，恼人的苍蝇赶走了，现在我们正式举行比试。”云尚永说道：“来人，把灶台用具全部都拿上来。”
不到十分钟，三个灶台就摆好了，还有各种厨师的用具，当然了在每个灶台的旁边都准备了一些肉和菜，甚至还有海鲜，摆了很多。
在场的人看到竟然在所有人面前展现厨艺，做菜，实在是兴奋不已，他们从来没有看过这些大厨在人前做过菜，更别说云氏东坡肉的传人云尚永做的了。
当所有的都准备好了之后，从后厨走出了六个人，三个人一伙，每个人都穿着厨师的装扮。
六个出来后，其中三个人之中的四五十岁的中年人说道：“在下徐州的陆氏东坡肉的传人陆峰，今天在此比试，大家做个见证。”
另三个人中领头的是一个少女，十八九岁，长的瓜子脸，单眼皮，长睫毛，红嘴唇，十分好看。
她也郑重的说道：“在下黄州的陶氏东坡肉传人陶玲珑，今天在此比试，大家做个见证。”
六人出来之后，说这一句之后，就各自走到了灶台前，准备做菜。
云尚永也说道：“在下东旺县云氏东坡肉传人云尚永，今天在此比试，大家做个见证。”云尚永说完后便走到了最后一个灶台前。
挺有仪式感的，许平摸了摸下巴想道。
“云陆陶三氏每十年比试一定，确定东坡肉哪一家做的最好，来奠定东坡肉在厨界第一的位置，今天又是十年比试一次的日子，今天就由在位的客人来评论一下，哪家做的好。”将祥柳拿着话筒说道。
随着一声锣声敲起，在场的三个厨师在场比试了起来。
云尚永首先拿着姜用清水洗干净，把姜切成大片，再把小香葱洗净。
而陶玲珑则不同先拿出五花肉，把五花肉切成四厘米左右见方大小均匀的小块，再用线把每一块肉绑了起来。
陆峰和上面两人做法也不尽相同，先把香葱洗净，再把五花肉切成一块块的，然后将五花肉和香葱抄在了一起。
只是开始做的做法，就各不相同，说明三家的传承也各不相同，也不知谁做的好吃，怀着期待感向着三人看去。