沈浪闻言道：“随便给我们来几样小菜外加一壶酒就行。”
店小二面露难得，“对不起呀，客官，按照本店的规矩，来我们店里凡是坐上这两张圆桌的客人，必须要点我们店里的两道招牌菜。”
燕儿一听气不打一处来，她原本是赵曼的贴身丫鬟。
专门侍候赵曼的饮食起居，烧菜煲汤可是她的拿手绝活，烧菜的手艺并不低于当今世上的一流厨师。
无论哪一个菜系的菜，她都能烧出一两样来，并且又快又好。
但是，从来没有听说过，哪一个饭店或者酒楼有专门强制让人点他们的招牌菜的。
不由得，冷哼一声，“我燕儿大小就侍候大户人家的小姐，烧菜的手艺更不输给当今任何厨师，吃过的高档酒楼饭馆也不少，就从来没有听说过，到哪个饭馆违背客人自己的意愿的。”
客栈的伙计脸上露出为难之色，略带歉意的解释道：“这件事情，是我们掌柜的决定的，我们说了也不算
如果几位没有兴趣品尝我们店里的招牌菜，就请坐你们后方的放桌上吧！你们要的几样小菜我马上吩咐厨房给你们送上来。”
沈浪见到燕儿为了点菜事情和店里的伙计争执起来，淡淡一笑道：“燕儿，人家店里既然有这样的规矩，我们不防尝尝他们的招牌菜也无妨。”
燕儿听后有些不悦，“沈公子，不是我不愿尝尝这家店里的招牌菜，是因为应姑娘离开的时候并没有给我们留下多少钱，要是我们要了这家店里的招牌菜，我们身上的钱就所剩无几了，我们在绥州城还有很多事情要做，处处都要用钱，在我们还没有稳定下来之前，是不能太过浪费的。”
沈浪淡然一笑，“点两个招牌菜能花多少钱，我们几人还不至于穷成两个菜也吃不起吧！”
燕儿冷“哼”一声，“沈公子，你懂什么，这菜本身并没有多大的价格，关键是在做它时的人工，每一道菜分选都不同，烹饪的过程也不同，凡是上了招牌菜的，它的成本和人工都会很高，所以，卖的也会特别贵，何况还是在这么繁华的绥州城内。”
沈浪闻言，觉得燕儿的话有些言过其实，不由得看向店里的伙计，“这位兄弟，不知道你们店里的招牌菜叫什么名字，大约在多少钱一道啊？”
店里的伙计见沈浪在打听他们店里招牌菜的名字和价格，躬身道：“回公子的话，我们店里的招牌菜只有三样，一道冰峰雪笋，一道三羊开泰，一道鸳鸯锦鲤。
这同样的三道菜，有分成高中低三个层次，根据食材的不同价钱也分为三种。”
沈浪听他这样解释，有些不耐，“你就直接告诉我最贵的是多少钱吧！”
客栈伙计闻言躬身道：“这三道菜，其中最贵的一道是一千两，非王侯富商一般不会吃。”
一千两一道菜，沈浪听后只感觉两腿有些打颤，这何止能用一个贵字来形容啊，简直就是奢侈啊。
”那你们店里最便宜的一道招牌菜需要所少钱啊？”沈浪心脏有些跳动的问。。
客栈的伙计见到沈浪的表情，脸上露出一丝得意的笑，“我们这里最便宜的一道招牌菜只需要一百五十两，但是，食材和做它厨师可不是一个等级的。”
沈浪想了一下觉得，一百五十两一道，也还能接受，两道菜也不过三百两而已，不过这三百两银子不能白话，要在他们的口中得到一些有用的信息才行。