“对呀，自己买来面粉做的，做的时候就倒了一小碗面粉加了点酵母用温水和成面团，发酵好后再把面团揉搓一下摊薄用菜刀切成一小条一小条，然后放到烧开的水跟西红柿鸡蛋一起煮，西红柿放进去煮的时候先去皮再捣碎变成西红柿泥，鸡蛋则先提前打散煎好的。”
“葛老师你真厉害，既然还会这样做面条吃。”
“呵呵，自创的。我想着平时出去买早餐也不方便，所以像面粉、西红柿、鸡蛋这些买回来也容易存放，而且做起来也简单容易，所以就这样来做早餐吃了。”
“可是对我来说这碗西红柿鸡蛋面可不容易不简单，要是我做的话可能就直接泡个泡面吃了。”
“泡面没什么营养，自己做的生面好吃一点也有营养一点，再配点西红柿、鸡蛋的话就更有味道了。”
“葛老师真是上得课堂，下得厨房啊。惭愧、惭愧，我就是懒的自己动手做。”李文倩不好意思的说道。
“我也是来到这里才学会自己动手丰衣足食的啊，有时候变换一下口味感觉吃起来也没那么腻，我都感觉这几个月我自己的厨艺都大增了。”葛长宁说完忍不住哈哈笑了起来。
“真好，看得出来葛老师一定是对生活充满阳光的人。我感觉自己好像对做什么事情都提不起兴趣一样。”
“可能是因为一直做着自己喜欢的事情吧，之前在大学跟大学的学生们天天在一起，现在跟这里的小孩子们天天在一起，工作和生活大部分时间都是跟学生打交道。跟他们一起上课、一起读书、一起体育、一起玩耍，感觉自己的心态也年轻了很多。”
“嗯，工作确实能够影响一个人的生活状态，我其实也挺喜欢跟孩子们在一起的。”
“我记得你之前在给学生们信里面说道自己是在父母的要求下考进公务员的，只是你说你不喜欢机关单位的工作方式。”
“嗯，从小都是在父母的安排和要求下做着他们认为正确的事情，所以从小到大我感觉我自己就是一个没有主见的人。”
“所以你在信里面也说很想逃离这样的工作和生活环境，最后就来到这里支教。”
“嗯，其实也是机缘巧合下来到这里的。”
“可以讲讲你的这个支教经历吗？如果你不介意的话。”葛长宁看了看李文倩。
“当然可以呀，只是”
李文倩刚要继续讲的时候，一阵上课的铃声响起。
葛长宁看了看时间，“跟你聊着都忘了时间了，现在是早读时间，我要先去教室看一下先。倩倩老师，要不下午我给刘轩和刘海坤他们训练完之后，我们在村里的乡道散散步，如何？今天休跑你也可以通过慢走的形式来舒展一下酸痛的小腿。顺便还可以再跟你聊聊你的支教经历，可以吗？”
“没问题，葛老师你先去忙你的课先，晚点我们在聊。”
“那行，我先去教室看看先。”葛长宁说完收拾了一下便走出了办公宿舍。
一碗西红柿鸡蛋面让李文倩吃的格外舒心，虽然只是认识了几天时间，但是在李文倩看来这位说话直爽、直率的葛长宁总是给人一种充满着乐观、阳光、自信的感觉。尽管还并不了解葛长宁是一个怎样的人，但是在李文倩心里眼前的这位田径教练，支教老师总是能给人带来一种力量。