等第二盆也腌制好了之后,萧易又拿出了第三副牛排。
“你那脊柱骨嘛可以用来烤骨髓卖嘛!”姑姑醒道。
“……”萧易楞了一下,好像实可以哦……但……
“哎哟!懒得弄!”萧易弄个烤肉都倍感疲倦,说还要弄骨髓了,是切开,萧易都懒得弄。
围观人群刚开始还以为会有新系列虽然他们都是新顾客,可听到萧易的话,脸色都黑了起来。
要不是这东好吃又便宜,像萧易这样生意,迟早要倒闭。
议论间,萧易已经又搞好了这一份,但没有腌制,而是将肉块肉排分到了三个盆里。
将牛脊柱递给姑姑,萧易拿出了第四副牛排。
在众人惊讶的眼神下,萧易手脚迅的分好,然后出了第块。
……
等萧易将全部的肉都剔好,时间也来到了点。
不少人实在是忍不了萧易晾着他们,而太阳也开始大了起来,不少的人便开始溜走了。
还有一些人,实在是饿得不了,在姑姑家吃了早餐。
然而,便如此,萧易摊子的队伍仍然是来长。
甚至远远的已经看不到尾巴了。
将后一盆肉腌制好,盖上鲜膜,萧易终于抬起头来,脱了满是酱的手套,换上一个新手套之后,说道:“要开始烤了哦!”
人群瞬间点燃。
纷纷攘攘之际,萧易只觉得脑瓜子嗡嗡的。
“十串大的一个牛排!”
“二十串小的!”
“来个牛排!”
……
萧易都不道到底有多少人,反正萧易是把烧烤架火力全开了,却还是不够。
甚至有人一开口就是串串的来。
只是萧易还没来得阻止,便后面的人骂了个狗血淋头。
随后,人群自发的限制了高购买量——20小串,10大串,5牛排。
当然,也不是所有人都买那么多的,多的人还是只买了三四串。
……
萧易摊子一摆到了下午两点,终于将后的几串全部卖。
而姑姑的早餐店也是个大丰。
不怎么样,萧易的烤肉卖得便宜,也是挺贵的,要吃饱,本消费不起,所以很多人便是买上几串肉串,便坐到店里,奢侈一把,喝牛脊柱汤,来晚牛排骨面。
姑姑的手艺非好,牛排骨也炖得非好吃,甚至萧易觉得,比起自己的烤肉,姑姑的炖牛排味道应该还要好些……但烧烤机的自动火候掌握得也很好,只要萧易的调得差不多,那烤肉的味道自然也就不会差。
反正都是好吃,所以在人们眼里,自然是不相伯仲。
而,就论单价的话,萧易的烤肉要便宜太多了。
……
将所有的肉都卖,萧易开始摊。
几下,萧易点了点钱。
手机上是到了一万四,还有一把纸币。
萧易没仔细数,但掂量一下,应该总入能到一万。。
这个数字有些夸张了,但……如的是“货价实”的生意,单单那块牛排就不止要这么点钱了!
所以生意,不能看了多少钱,还要看看成本怎么样!