当前位置:来看吧小说>都市言情>我有一座海滨五星大酒店> 第二百一十五章 “大费周章”主题概念菜品
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第二百一十五章 “大费周章”主题概念菜品(2 / 2)

小马甲岛上什么时候有这么一个私人度假庄园了??</p>

她赶紧掏出手机,打开旅游APP,翻开蓝天旅行社小马甲岛一日游产品的评论,竟然意外的发现评论都相当不错!</p>

“浮潜、海钓这些东西没什么可说的,可是这里的私人度假庄园真住的太舒服了,我在这里住了四天,一只虫子都没有见到,真的是无蚊虫酒店!”</p>

“私人度假庄园环境特别棒,沙滩很长,傍晚躺在浴缸里看日落特别美。离庄园不远就是非常热闹的生活区,虽然小岛上只有一条主街道,可是店铺、便利店应有尽有!如果还能来南江,我会再选择这个私人度假庄园!两张照片不是同一天拍的,天气好的时候真的漫天都是红色,超级漂亮!【图片】【图片】”</p>

“酒店很新,可是却没有一点装修的味道,所有的设施和房间都维护的很好,工作人员都很友善。缺点就是餐厅的菜品种类太少,主要都是以海鲜为主,自助餐吃的不够爽。”</p>

“生鱼片特别好吃,而且在大厅里看见了网红厨师与吴凯的合照!开门就能看见海滩和椰树,超棒的resort!!!”</p>

看着这些网友的评论,杨如影真是突然有了一种天上掉馅饼的感觉。</p>

自己这边正愁没有合适的海岛开发,</p>

结果蓝天旅行社就给了她这么大的一个惊喜!</p>

可是下一刻,杨如影又疑惑起来。</p>

“小马甲岛上什么时候多出了一座私人度假庄园?”</p>

小马甲岛上的酒店管理分属于南江市椰伞酒店行业协会,如果岛上有了什么酒店,协会是会第一时间上报更新信息的。</p>

算了……不管这些了。</p>

先去小岛上踩踩点看看情况再说。</p>

……</p>

“早啊葫芦娃!”</p>

“早!”</p>

清晨的小马甲岛,陈见海穿着运动服,呼哧带喘的正沿着星光滨海路跑步。</p>

自从星光滨海路建成之后,</p>

这条沿着沙滩落成的滨海路就成为了小岛岛民的新宠,每天早上都会有人在上面散步和跑步。</p>

而酒店的后门正好与这条滨海路相连,</p>

所以最近陈见海也养成了早起跑步的好习惯。</p>

“葫芦娃,你的烧烤兄弟呢?”一个声音从陈见海的身后。</p>

“他去救爷爷了。”陈见海道。</p>

“哈哈。”</p>

随着一阵笑声,一名中年人笑着从陈见海身边跑过。</p>

整条星光滨海路沿着小马甲岛外围环绕而成,中间在途径小岛北部的小山时,更是修成了一条傍山环海路,</p>

无论是骑自行车还是走路都很方便。</p>

回到酒店,洗了澡换了身衣服,陈见海来到一楼餐厅,给自己端了一碗海鲜粥。</p>

此时正是早餐最热闹的时候,</p>

虽然小岛餐厅现阶段主打的食材是海鲜,可是在早餐上还是能满足客人对中西式早餐的基本需要,</p>

面包、培根、沙拉水果与包子、粥都是应有尽有。</p>

只是类别和种类相对于其他的五星酒店就要少很多。</p>

吃完,陈见海正准备起身离开餐厅的时候,</p>

许久就一直在后厨盯着陈见海的汤头突然窜了出来,挡在了陈见海的身前。</p>

“老板,您方便来一下后厨吗?”</p>

陈见海疑问道:“怎么了?”</p>

汤头忐忑道:“对于餐厅的菜品,最近经过我们的商量,推出了几个新菜色,想请你把把关。”</p>

“新菜色?”陈见海眼前一亮。</p>

“走,带我去看看。”</p>

此时的厨房里,五六个人正忐忑的站在工作台后面,如临大敌一般的在等待着什么,</p>

“能成功吗?”生鱼片有些不自信的看了看最中间站着的摆盘,开口问道。</p>

“我也不知道,毕竟老板的品味从来很高,我也不知道自己的手艺能不能被瞧得上。”</p>

摆盘站在工作台的后面,面前摆着五六个盘子。</p>

在他的右手下面,紧紧的攥着一只扭七扭八、妖娆肥滑的墨鱼。</p>

“朗艾酒店的餐饮现在干的风生水起,无论是乔尼哥的锡纸花甲粉丝香辣牛肉面,还是烘焙的水果冰沙和星星糖霜饼干,每一个都打出了酒店的特色。”</p>

“可是只有咱们一天天,毫无所成。”</p>

摆盘说到这,将手中捏着的章鱼又是攥的紧了一些。</p>

“我听说,烘焙当年也是一早敲开的老板的房门,喂给老板冰沙,得到肯定之后才有了现在的成绩。”</p>

“咱们要是再不拼一拼,以后小岛酒店的餐饮可就抬不起头了。”</p>

这话一出,厨房众人全都凝重了脸色。</p>

虽然说,小岛酒店有生鱼片在,可以依靠精湛的刀工让顾客享受最鲜嫩的鱼肉。</p>

可是说白了,</p>

还不是因为小岛酒店的厨师没有其他的拿手活,所以只能从原材料上下功夫。</p>

想要崛起,就必须要创新大胆才行!</p>

几个人正说着,忽然一阵脚步声传来。</p>

“老板来了!”</p>

生鱼片、摆盘几个人互相看了一眼,眼中露出了拼搏之色。</p>

“开发了什么新菜色?”陈见海刚一走进厨房,就瞬间被眼前的众人震慑住了。</p>

嚯!</p>

这气氛挺严肃啊……</p>

怎么一个个的都跟要打仗似的。</p>

摆盘开口道:</p>

“老板,我们几个经过几天几夜不眠不休的商量,想推出一套名为‘大费周章’的主题概念菜品。”</p>

“现在具体只研究出了三个菜色,想请您拿拿主意,看看行不行。”</p>

大费周章主题概念菜品……</p>

这名字有点意思啊!</p>

陈见海来了兴趣,“为什么叫这个名字?”</p>

“因为它。”摆盘抬起手,举起了手中的那只章鱼。</p>

说完,</p>

摆盘左手拿过一个白色的菜盘,右手也不知道是如何捏着章鱼,一大片黑色的墨水直接喷到了盘子上。</p>

接着,摆盘的指尖、手指犹如妙笔,竟然蘸着墨汁在盘子上恣意挥毫起来。</p>

几分钟后,</p>

一副山河落水击石图呈现在了盘子的半边之上。</p>

整个盘子犹如阴阳,被平分成两半。</p>

一半瓷白剔透、一半笔墨山河。</p>

还没等陈见海反应过来,</p>

一旁的寿司端着菜板走了过来,将新做出的鱼子寿司码在了盘子的半边“瓷白剔透”。</p>

鱼子寿司的摆放极为精致。</p>

虽然量不多,</p>

可是却在装盘的时候却精巧的点缀了盘子的整体画面,在山河的位置更是突出了“留白”。</p>

黑色的墨鱼山水画,画面感冲击极强。</p>

猩红的鱼子酱犹如刺目的鲜血,</p>

原本是平平无奇的一道鱼子寿司,瞬间做出了肃杀之象!</p>

看着陈见海震惊的目光,摆盘慎重的开口:</p>

“老板,这就是我们研发的大费周章主题概念菜品的其中之一,”</p>

“菜名:观沧海。”</p>

上一页 目录 +书签 下一章