“这位朋友，听你的意思，酒楼厨师没了，去了何处？”
大汉一听，突然把脸沉了下来，冷冷道：“客官，小店的事情，外人还是不要打听为好。”
操，老子倒成了外人了！
“哈哈哈”
王淮安突然大笑起来，说道：“实不相瞒，我这个人别的本事没有，论起做菜，只怕汴京的名厨也比不上。”
有个小伙计不屑道：“吹什么牛皮，你才多大，见过几道菜？”
“还比名厨，脸皮比人家厚还差不多。”
横肉大汉狠狠瞪了他一眼，“小毛子，还不向客官道歉！”
小毛子真的很怕大汉，连忙赔笑道：“小的不会说话，还请客官原谅则个。”
王淮安淡淡一笑，“你嘴里道歉，心里却未必服气，不如我也做一碗面条，我们比一比如何？”
横肉大汉沉默，暗道：“不就是一碗面条吗，难道还能秀出花儿来不成？”
“请！”
大汉把王淮安请到了厨房。
由于刚刚做了面条，还剩不少面。
王淮安也不客气，一边生火烧水，一边擀面条。
水开锅了，面条也擀好了。
面条不厚不薄，软硬适度。
王淮安手快如飞，把面条放进了锅里，水翻滚着。
面条下锅就熟了一半，王淮安又赶快把青菜扔进锅里，加上盐巴、醋。
用了不到三分钟，就煮好了，盛到了碗里，滴入几滴香油，顿时香气四溢。
面条端到了外面，大汉与四名店小二使劲嗅着香气，接连咽了口口水。
“尝尝吧！”
王淮安自己捧起一碗，吸溜几下，大半碗就下肚了。
一抬头，却发现横肉大汉，小毛子，还有其他的伙计，都把碗里的面条吃了个精光，还伸出舌头，连点汤水都舍不得放过。
与王淮安做的面条相比，他们做的连猪食都不如。
“小兄弟，就凭你这手本事，留下给俺们当大厨吧，俺们都听你的！”
横肉大汉热情邀请。
王淮安没有急着答应，而是笑道：“让我留下来也行。”
“不过我总要弄清楚，这四海酒楼为何会弄成了这个样子，是一直不好，还是……………”
横肉大汉沉默了片刻，叹口气。
“本来俺是不该嚼舌头根子的，可是为了大家伙的活路，俺就说说…………”
大汉姓项，与楚霸王一个姓，单名一个飞。
八年前被刺配到了沧州，他的罪责不算重，在牢城干了七年苦役，便获得了自由。
可回到家中后，自己的老母亲已经过世。
当时四海酒楼的东家看他无依无靠，便收留了他。
干了半年，原来的东家把酒楼给卖了。
新的东家派来了一个掌柜，又请了一个新的大厨，项飞依旧打杂做事，和往常一样。
可是过了四五个月，突然一天醒来，发现掌柜的消失了。
项飞最初没有怀疑，可是到了晚上，居然连大厨也消失了。
项飞和剩下的伙计都傻眼了，他们找不到人不说，柜房里面的钱也都被卷走了。
后院的仓库里，囤积的粳米、咸肉，各种昂贵的调味品，丁点儿不剩。