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美味的早饭(1 / 2)

 美味的早饭

清晨的阳光,洒进德林这座城市,在喧闹中,清晨的薄雾,已经笼罩了许久,在鸟儿叽叽喳喳的喧闹中,一片宁静的天气,却令人心神愉悦。

尹启浚伸了伸懒腰,看看时间,咦!?今天是周六,恩~,六点半了,起床喽!?

安蓝甄,怎么,不在!?逃跑了!?——

楼下,厨房里的是安蓝甄吗,忙活得不亦乐乎,在喧闹的宁静中,交响曲进行着:

咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。

面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。

鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食。

1:将两片烤好的各一面涂上蛋黄酱,另一片两面涂上蛋黄酱,将一片的蛋黄酱面朝上,两面都有酱的放在中央,另一片蛋黄酱向下盖在上面;2:将一片生菜放在第一片面包上,并放上一半的番茄片及肉,并轻微调味。重复上述步骤放在中央片上;3:将中央片放在第一片上,并将第三片面包蛋黄酱面朝下盖在中央片上,并使其成为三层三明治;4:用四根牙签分别在12点,3点,6点,9点并距边1厘米,用米使三明治更坚固,并在牙签上端放上橄榄,切去四边,并去掉屑;5:将三明治切为4个大小相等的角,并配以薯条,菜丝沙拉,及装饰。

(copy百度大婶,不好意思吭,(*^__^*)嘻嘻……)

大功告成啦,安蓝甄满意的扑了扑手,心里,却美滋滋的想:这下子,伯母应该会满意了吧,可是总觉得少了点什么,忧伤的紫眸,泛着不一样的神采。

倒四杯,蓝莓酸奶,加上两勺苹果、香橙酱,将早餐饮料配置好。

将腌好的榨菜切块,很小的丁状;再打四个鸡蛋下去,将榨菜块放入,搅好,等锅红了,放一勺油,油花兹兹的冒出来,这时候就可以放鸡蛋了,一勺一勺的放,这样每一铲子煎出来的,可就都是圆形了。(O(∩_∩)O~,纯属原创。)

那么,炸点薯条吧——

如法炮制,只要在锅红了之后,放油,炸起来即可。(原创)

也许,我需要做点点心——

糯米四色烧卖:

准备时间:40分钟;烹饪时间:10分钟

鲜艳丰富,以饺子演变而来的四喜烧麦,用各种颜色的蔬菜制作,营养多多,热量少少。

用料:

面粉250g;沸水120ml;猪肉馅200g;大葱花1汤匙(15g);姜末1茶匙(5g);生抽1汤匙(15ml);淀粉1汤匙(15ml);料酒1汤匙(15ml);盐1茶匙(5g);黄椒1个;红椒1个;青椒1个;干香菇6朵;油1汤匙(15ml)。

做法:

1、在面粉中逐渐倒入沸水,然后用筷子顺一个方向搅拌均匀,待稍凉后用手反复揉和成面团,再醒制20分钟,接着揪成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮。青、黄、红椒洗净,香菇用热水泡发去蒂,将4种原料分别剁碎。

2、在猪肉馅中调入大葱花、姜末、淀粉、料酒、盐、生抽和少许清水,然后用力顺着一个方向混合均匀,将肉馅搅打上劲。

3、取适量肉馅放入饺子皮中,再按照上下、左右的方向将饺子皮拉起,对角粘住按牢,然后将4边形成的小兜整理成一样大小。

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