看到肌肉,直播间的不少女孩恨不得抱着手机屏幕舔。</p>
这种感觉,就像男孩子看到性感的跳舞主播,不受控制的想要动用小五姑娘是一样的。</p>
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直到李嚣回到家,女孩们才渐渐收敛起来。</p>
“接下来,我们就要开始做饭了。”</p>
李嚣洗了洗手,直接钻进厨房。</p>
既然钓了两条黄颡鱼,那李嚣就决定做一道红烧黄颡鱼。</p>
第一步,自然是先葱姜蒜等配料。</p>
李嚣只是简简单单的切了一下,可直播间的游客们却忍不住的惊呼起来。</p>
“卧槽!这刀法绝了!”</p>
“小母牛倒退着回家,牛逼到家了。”</p>
“以前我有手的时候也是这么切菜的。”</p>
“这刀工也太秀了,转的根本看不清。”</p>
“啥也不说了,扣六就是了。”</p>
“昨天看到园长烤野兔,本以为园长只会在野外做饭罢了,现在看来园长真的有两下子,是我门缝里看人了。”</p>
只见李嚣拿着菜刀,拿菜刀仿佛粘在李嚣手上一般,上下来回的旋转着。</p>
切菜的时候,他左手把菜放在案板上,右手手起刀落,速度之快,让人瞠目接受。</p>
再看他切出来的配料,都是齐齐整整,犹如用精密的仪器对照着切出来的一般。</p>
刀在李嚣的手上仿佛有了灵魂,在优雅的起舞。</p>
光是几个回旋的动作,就足够让一个刚入行的厨师,学上三五年。</p>
这一幕,让人们不由的想起徐峥早年拍摄的一部电视剧《满汉全席》。</p>
李嚣并没有理会游客们的夸赞,紧接着两条鱼洗净放料酒姜片腌制20分钟。</p>
腌制之前,将背部和头两侧主刺剪掉,因为非常尖硬,容易扎手,也扎嘴。</p>
第三步,热锅下一点猪油。</p>
其实放点五花肉更香。</p>
可李嚣暂时也没有,只能用猪油代替。</p>
紧接着,腌制已好的黄颡鱼下锅。</p>
在黄颡鱼刚放进去,先不要急着动它,煎一分钟定型后晃动炒锅,这样一来,鱼不粘锅了,还容易煎黄反面。</p>
再然后,把煎好的鱼捞出备用,锅里下辣椒葱姜片蒜炒香,放料酒,清水,豆瓣酱,加生抽,老抽可以调色。</p>
白糖少许提鲜,盐少许调味。</p>
最后,将鱼重新放锅里,盖锅盖十分钟,便可将鱼装盘。</p>
切记要放青椒收汁,均匀的浇在鱼身上,这样可以让鱼看上去更加漂亮。</p>
李嚣每进行一步,便会详细的说明一下。</p>
当李嚣说完,红烧黄颡鱼也装在了盘子里。</p>
淡淡的热气升腾而起,各种配菜点缀其中,让红烧黄颡鱼看上去更加美味。</p>
不知道的还以为在录制《舌尖上的华夏》或者《向往的生活》呢!</p>
“给我看饿了。”</p>
“还好我早有准备,提前准备了两个猪蹄。”</p>
“楼上的,你为什么要啃自己的手?”</p>
“我为什么要打开直播,这简直就是折磨啊!”</p>
“园长,你吃完饭以后,可不可以把鱼骨头寄给我,我已经三天没有吃饭了,你就可怜可怜我吧。”</p>
“我这辈子就想找一个会做饭的男人当老公,园长,我看你正好合适。”</p>
“园长是我的,你妈妈没告诉你,抢别人老公很不礼貌吗?”</p>
直播间的观众纷纷赞叹。</p>
同时再次争抢李嚣。</p>
李嚣笑笑,准备继续做竹笋和野菜。</p>