葛老头不吭声，在牛蛙的帮助下，终于把木桶的猪食倒了进去，小猪也哼哼的叫了起来，小猪吃得欢快，葛老头也看得喜欢，今年还期望这两头小猪存点银子呢。
去年丰收，家里也打了不少粮食，可是葛老头也舍不得大吃不喝，去年朝廷的秋税，还没收，听说襄樊要打仗，官吏都没有时间。
反正也不管，粮食能放在自家多一天，葛老头就高兴几分，但想到大部分的粮食都要交给朝廷，葛老头又有几分心痛。
去年的春税又比往年多交了十分一，听说还是打仗的事，该死的鞑子，也不让人好好过，希望秋税不要再涨了，要不多收的三五斗就白费功夫。
等回到大厅，儿媳已煮好了早饭，今天的早饭不简单，儿媳煮了一大锅大米饭，然后又煮了两个鸡蛋，再加上一盘油炒的青菜，嫩滑青绿的菜心，看起来非常诱人。
葛老头洗刷完毕，儿媳已盛好饭，并把鸡蛋剥开，孙子一个，给自己一个。
葛老头迟疑了片刻，道：“新妇，你存点鸡蛋也不容易，爹上个月时还吃了一个，这个鸡蛋爹就不吃了，你也不容易，还是你吃了吧。”
葛氏摇了摇头，道：“阿爹吃，奴家最近长了不少肉，吃了也浪费。”
葛老头熬不过儿媳的好意，这才细细把蛋白剥开，然后把蛋黄给牛蛙，牛蛙连忙捂住碗：“娘亲说，牛蛙只吃自己的一个，阿翁吃。”
葛老头瞪了一眼牛蛙，道：“牛蛙正在长身体，吃一个怎么行。”
葛老头牙齿不好，慢吞慢咽的刚吃完一碗饭，儿媳葛氏已吃完，然后向葛老头道了声歉，再把鸡蛋壳洗干净，然后细细打碎，放在铁锅里炒黄，最后碾成粉碎，等葛老头吃晚饭，再给葛老头倒了一碗水，把粉碎的鸡蛋壳交给他。
葛老头向来心口痛，葛氏也不知道去哪里要了这个偏方，葛老头吃过一次觉得很有用，葛氏就留意每次煮鸡蛋都把鸡蛋壳留下来，往日一年到头也舍不得吃一个鸡蛋，自从葛老头觉得有用后，每隔一个月总有一个。
葛老头还没把鸡蛋壳碎粉喝完，门外响起了一个响亮的声音：“葛老爷子在家吗？”
葛老头应了一声：“谁啊？进来坐一会。”
院子的木门只是轻轻扣住，来人推开木门走了进来，爽朗笑了笑，道：“葛老爷子好福气啊，啧啧，这房子，这院子，一般人可住不起啊。”
葛老头这才听出来，是集市的张屠夫，张屠夫为人爽朗大方，葛老头一年跟他打交道的次数不过三次，但对张屠夫也不反感，笑了笑，道：“这哪儿的话，不过是有瓦遮头而已，什么房子院子的。”
张屠夫非常熟悉乡人的醇厚，也笑了笑，道：“前几天你家小娘子说要些好肉，准备送到学堂去，给牛蛙拜师，葛老爷子好福气啊，啧啧。”
话刚说完，葛老头就看到张屠夫手提着一大条水嫩嫩的肥肉走了进来，看起来约莫有三四斤。
“奴家见过叔叔。”葛氏盈盈行了一个礼，然后走进西屋拿钱去。
“四斤八两，绝对的好肉。”张屠夫炫耀般拍了拍猪肉：“绝对是好肉，张屠夫杀了十几年的猪，没遇到这么肥的肉，牛蛙进学的事，葛老爷子就放心了。”
葛老头看着白花花耀眼的肥肉，不由自主的咽了一下口水，道：“这倒是劳烦张爷了。”
“这何来劳烦之事，都乡里乡亲的。”张屠夫拍了拍胸口，大声道：“牛蛙进学之事，还不是张某之事，他日牛蛙光宗耀祖，张某脸上也有光。”
此时，葛氏也走了出来，手捧了一把铜钱，放在饭桌上再细细数了数，然后才道：“叔叔数一下看够不够？”
“数什么数。”张屠夫大手一挥，把铜钱分了一小半出来，笑道：“这个就够了。”
葛氏有点吃惊，道：“这都是好肉，价格要高一些才对，叔叔刚才只收了四分三的钱，还不够。”
“够了，够了。”张屠夫笑了笑，道：“你们去年才起了的房子，也不容易啊，多出来的就算是叔叔给牛蛙的见面礼。”
“那就多谢叔叔了。”葛氏感激的把铜钱收起来，拉了拉牛蛙，道：“牛蛙还不过来谢过张叔叔。”
“张叔叔，”牛蛙人小鬼大，认真道：“张叔叔家的肉，真香。”