下午4点不到,何雨梁就准备晚上招待餐了,晚上的菜何雨梁傻柱一道鸡公煲菜,肯定是不出正宗的,各种酱就找不到,所以何雨梁从间里拿出虹,把虹肉剁成肉泥。食堂里只有两种酱,辣椒酱和黄豆酱,何雨梁让傻柱把两种酱剁成糊糊和虹肉泥混合在一起,找来佐5香,在锅里炒松,拧成粉,带丝锅里5碗水煮成一碗。
加上何雨梁手里的番茄酱,马马虎虎就这样了,5点钟终于把鸡公煲好了,尝了尝味道很不错。
傻柱已经把昨天何雨梁的芝士土豆饼和榨鸡排好了,这有面包糠,榨好后很是漂亮,何雨梁让傻柱把鸡排切小块,自己摆盘,这就不爆浆鸡排了。
这还要红烧虎皮鸡爪,这又是傻柱听都没有听说过的。
然后的菜就是蒜香辣子肉,水煮肉片,肉沫豆腐,用番茄酱的松鲑鱼,一个酸辣白菜。所有菜都何雨梁留下一些。摆盘。但把所有的菜端上桌后,李副厂长看到这些菜,除了白菜和鸡肉看明白了,就连非红亮的松鲑鱼都不敢认了。不用说道菜了,总不能吃以后不道菜,这些菜看看都很好吃,下想吃怎么说?
让服务员何雨梁过去,何雨梁让傻柱把留下的菜带去给雨水当晚饭。
何雨梁来到包间,和各领导了声招呼。
李副厂长着桌上还没动的菜说道:“雨梁来,这些都是么菜,介绍一下,这么漂亮的菜,都不道怎么下筷子。”
何雨梁笑道:“这两个是餐的法,这个芝士土豆饼,大家吃吃看,我意的这么小,让你们留肚子吃其他的。”
“这个是正新鸡排,上面的是番茄酱。也只够你们一人一小块的。”
“这个是红烧虎皮凤爪,这是粤菜的一种。一人只有两只。”
“这些分是重庆鸡公煲,酸辣白菜,肉沫豆腐,蒜香辣子肉,水煮肉片和厂长你以前吃过的松鲑鱼,这是加了番茄酱红烧的,味道会比以前好吃。这些就是能让各吃饱吃好的菜。”
李副厂长非高兴何雨梁给他长这么大面子,开心的说道:“正是闻所未闻啊,长见识了。来何雨梁你也坐下,你的事情我已经和郑厂长说了,你明天早上就过去,他会送你一些,和卖你一些匹,当然不要你的钱,你得同等价的猪肉去就换就行。”
何雨梁又起身对郑副厂长说道:“郑厂长,我敬您一杯,说多的感谢的话都是的,来都在酒里。”
说把酒喝了。
郑副厂长也把杯里的酒喝了说道:“你把猪肉来,就行,我等你的猪肉,你天的菜让我也长见识了。”
“郑厂长客气了,我明天把匹走,后天中午,最晚下午我就把猪肉你们厂去。心,我何雨梁没的本事,但就是有说到到的本事。”何雨梁道。
几李副厂长请来的客人,天吃的那是前所未有的开心,用粗俗的说法就是喝好吃好了。几都想请何雨梁到自己单去掌勺一,让自己单的同事也开开眼,这李副厂长哪敢答应,也不会让何雨梁答应,这借走,不让何雨梁来怎么办,这都是有的。何雨梁可是杨厂长的宝贝,又对自己还这么忠心,想想给自己搞来的东,又是红酒又是白兰地的,哦还有那么多高档鲜。如让李副厂长自己拿钱买,李副厂长相就拿自己现在的全部身价都买不到。