“主要的销售渠道是各大酒楼，还有……妓院，这两处的需要量是比较大的，其它需要量小的，暂可忽略不计。”周管事道。
“哦？”酒楼？“都有哪些酒楼？”
呃，周管事听到她问的这话，倒是有着一丝尴尬，“都是些小酒楼，大酒楼都嫌咱这的酒味道不好，所以……”
“嗯，现在还有多少人？”于荷叶刚看到就院子里头的那两三个，以为有些人，在听到换了掌柜后就收包袱走人了。
“酿酒师傅一个，打下手的两个，还有两个帮忙的婆子，加之小的，总计六人。”说到这时，他脸色变得有点古怪。
于荷叶察觉到，淡淡的问，“周管事可是有何话没说完。”
“是。小的垦请掌柜莫要辞了他们，小的走了没问题，但是他们却都是一些苦命之人，还请掌柜能通融一、二。”说着此话的周管事，脸上方露出些许的老态，待说完这些后，又回复先前的平淡。
这倒是个可用之人，不骄亦不会谄媚讨好行事，不过还需观察一段时间才是，于荷叶没有说话，一会后，才道：“如果他们能过的了我订下的标准，他们可以留下，如果不行，此处却是不留无用之人。”
周管事听了，露出微笑，“如此也好，凭他们造化了。那么接下来，掌柜可要去看看酿酒工序，或是听小的简单说明一下。”
“先去看一下，看完之后，我自会安排。”于荷叶站了起来。
说实话，当周管事听到她这句话时，心里是颇有些不以为然的，她看起来也不过二十左右，若不是因着她是买下此处酒庄的人，他定然不会在此跟她说如此多的，不论是多么高傲的人，在都江城这种以金钱与权力为中心的地方，却是不得不为这五斗米而折腰。
周管事领着于荷叶，在每个酿酒及存放的厢房走过，边看还边解释，那或此的用处，此时的酒庄却是没有动工的，所以显的很冷清。
走到后院偏远点时，于荷叶突然发现，抬起头时，竟能看见隔墙处，她家后院的那棵不知名的参天大树，她曾有一度非常疑惑，曾老夫人，种这么一棵树在后院是做甚的，看那树的高度，怕是种了几十载了吧！
周管事顺着她的目光看去，也见到了。“还不知掌柜府在何处。”能买下这处酒庄的人，背景该是不小，只是，她是哪家的夫人呢？为何竟会抛头露面出来做生意。
“周管事唤我荷叶即可，等会还请周管事派个人将近几年的帐本送到隔壁于府。明天，我自有安排。还有，酒庄以后加个名字叫于盈酒庄。”
“好的。”周管事点头，随即恍然大悟，原来她就是隔壁新搬来的主人，之前那老夫人，时不时还会打发下人到酒庄买点甜酒酿，近段时间却是没见着人了，以为是访亲去了，原来却是换了主人。
能买的下那宅子，看来她也不是个简单之人。
随后，于荷叶没再说什么，带着小玉回了宅子，在周管事命人送来帐簿后，即一直待在了书房，直至日入方才出来，心里也有了思量。
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