而如果在瓷土中加入一定量的紫金土,则胎色便会呈现出黑色,这也是龙泉窑瓷胎色有黑、白两种颜色的原因。
在这其中,有一些关键点,也可以说是小细节,比如胎的色调,对釉色有一定的衬托作用。
这個不是亲手制作,不是烧制过很多龙泉窑瓷器,就很难发现这种小经验。
龙泉窑瓷器的颜色以青绿色为主,颜色偏深,这是因为在胎土配方中添加了一定量的紫金土,从而增加了胎色的深度。
紫金土是含铁量较高的一种土料,就是它跟龙泉窑的瓷器,带来了别具一格的釉色。
所以,龙泉窑最引以为傲的是它青雅如玉的釉色。
怎么烧制出这种顶级釉色,就是北宋和南宋的最大区别!
北宋时期,龙泉窑所使用的釉料为石灰釉。
那么,什么是石灰釉?
之前,陈文哲通过作品,看到过南宋龙泉窑制作瓷器之时使用的釉料的成分。
现在经过老周的一翻解说,他就更加清楚,什么东西能够成为釉,又是什么样的矿物、原材料,可以合成好的釉料。
釉本身是由石英、高岭土、草木灰等矿物原料,按一定比例,经过相应工艺,制作而成的一种浆状物质——釉浆;
将釉浆施于胚体表面,经高温烧制后,便会在器物表面形成一种玻璃质,人们称其为“釉”。
石灰釉,即是指釉料成分以石灰石(碳酸钙、二氧化硅等)为主的釉料。
石灰釉因其自身成分原因,在高温烧制过程中黏度较小,容易发生流釉现象,因此使用石灰釉的瓷器,通常釉层相对较薄。
而北宋时期的龙泉窑,所使用的就是石灰釉,故而在产品釉色方面,除了常规的青绿色外,并没有什么特别突出之处。
但是,时间进入南宋后,龙泉窑工匠发明了石灰碱釉,创烧出了脍炙人口的粉青釉、梅子青釉色产品,使龙泉窑瓷器一时间声名鹊起,美誉如潮。
石灰碱釉陈文哲自然很了解,他更加清楚,北宋时期不一定就没有石灰碱釉,因为他怀疑汝窑瓷就是使用的这种釉料烧制而成的。
当然,北宋时期使用的石灰碱釉,或者说,利用石灰碱釉的使用技术,是跟南宋不同的,这样才会造成独特的汝窑瓷之美。
现在他很确定,汝窑瓷的厚釉,应该跟石灰碱釉有关。
那么石灰碱釉到底是怎么回事?人家景镇那边也研究的明明白白的。
石灰碱釉是在石灰釉的基础上,对其中的一些成分及比例做了调整,才做出来的一种新型釉料。
比如增加金属钾的含量、降低了氧化钙的含量等。
这样才最终将石灰釉,改进成了钙钾釉。
由于碱金属含量成分的提高,在高温作用下釉料的黏度加大,流动性降低,从而形成了厚厚的釉层。
南宋以后的龙泉窑瓷器,普遍釉层较厚,就是因为改用了石灰碱釉的原因。
同时,在烧制工艺上也采用了多次施釉法,即素烧——上釉,再素烧——上釉,如此反复三至四次,最终烧制出了温润如玉的厚釉青瓷。
这些技术,加上玛瑙入釉的宝烧技术,最终才能烧制出汝窑瓷器吧?
这么算起来,石灰碱釉的发明与运用,对青瓷釉色来说,是一个创造性的巨大改进。
它使瓷器表面,获得了一种如青玉般质感的釉色效果。
其釉层凝厚,釉面匀净,犹如天然美玉,而这不也是汝窑瓷的特征?