贾一看着猪油从液态凝结成固态，足足俩多钟头一个多时辰的时间，林美玉这个他名义上的助手，直到快晌午了才晃晃悠悠的走了回来，直让贾一恨的牙痒痒，她要不是二小姐，要不是长的还挺漂亮，贾一没准真的会上去揍她一顿也说不定。
“二小姐，您还知道回来啊。”贾一没好气的看着满脸幸福笑容的林美玉，对她只是吃到最低级的油炸食品就表现出这么大的满足感，给予了深深的鄙视。
“哎呀，别那么小气嘛，我这还不是为了你好，你都不知道，我爹尝过肉渣之后说了啥。”林美玉清了清嗓子，故意把声音变的很粗，说道：“嗯，非常不错，看来贾一这小子还真是有两下子，且等等看还卖不卖他吧。”
这话说的让贾一直翻白眼，老子又不是牲口，说卖就卖，不过转念一想，在封建王朝，奴隶跟牲口还真就没有什么太大的区别，为了防止自己以后还会被当做牲口一样的想卖就卖，贾一觉得等赚到钱之后就跟林老爷子提一下给自己办良民户籍的事情，心头老是悬着自己是牲口这种念想，也不是个事啊。
跟林美玉打了声招呼，卸下饭馆的门板，就算是开业了，只是林老爷子生病有些时间了，本来就没有什么客户的饭馆更是变的无人问津，无所事事的两个人等了一会儿还是不见有人来，贾一觉得这么等下去不是个事，还是得另辟蹊径，把人吸引过来才是正经。
杜曲县由于紧邻长安的缘故，县城当中来来往往的人也不少，不过一方面四方饭馆实在是小的可以，再加上好几天没有开门，过路的客人就像没有看到这个饭馆似的直接从这里走了过去，看都不看一眼。
油炸食品总是能够散发出浓浓的香味，再加上又是猪油这种动物油所炸的食物，更是有着浓浓的荤腥味，在这个吃饱饭都能成为一个人一生目标的年代，这种味道充满了致命的诱惑。
麻溜的回到厨房，开始揉面，面团里加上盐、葱花，然后切成面片，煮熟，接着烧热一些猪油，端着撑着面片的碗和热猪油来到了大厅最靠近门口的地方，带着肉香的油就这么直接泼在了面条上，葱花香，肉香，再加上面条当中盐分的催发以及一些蔬菜的搭配，香味顿时在整个大厅当中弥漫开来，街道上甚至也充满了这种奇异的香味。
“什么味？怎么这么香！”嘴馋的人第一时间停住了他匆匆的脚步，开始寻找着香味的来源。
看到有人驻足，贾一也不含糊，直接对着街道上叫嚷了起来：“油泼面片，油泼面片嘞，好吃的油泼面片，走过路过不要错过，快来尝一尝嘞。”
一个穿着棕色麻衫的客官第一时间走进了大厅，闻着味道就来到了贾一的近前，“好香的面片，你说这叫什么面片？”
“油泼面片，五文钱一碗，包您吃的满意，下回还想再来。”
这边话音才落，五个大子已是落在了饭桌之上眼睛眨都不眨，要知道这年头五文钱可也不算少了，由此也能看出这油泼面片的吸引力有多强，至于那个客官早已经急不可耐的吃起面片来。
有了第一个，就有第二个，不一会儿的功夫，小小的大厅就坐满了等待着吃油泼面片的客人。
贾一跟林美玉说了一声，让她在前面照应着，而贾一则是快速回到厨房，开始煮面片事业……
直到面片买完，猪油用尽，大厅当中的客人还是坐的满满当当，都快累死的贾一只好拖着疲惫的身形来到大厅，作了一个罗圈揖，满脸不好意思的对客人说道：“实在是不好意思，小店准备的面片都已经用完，若是大家还想吃的话，可以明天再来。”
这种饭食基本上只有中午这种大家赶路的时候才会吃一些，晚上要么回家，要么找个客栈要点酒菜吃饱喝足倒头就睡，基本上不会有什么人来到饭馆吃饭，所以，贾一这话说出来，就是准备关门了。
“怎么回事，开饭馆的不把饭食准备足了。”
“就是，我们都等了半天了，没饭食了怎么不早说。”
“……”
对于客人的抱怨，贾一的脸上始终保持着歉意的微笑，服务性行业就是这样，别人怎么说你只管听着就好，不要还嘴，更不要解释什么，虽然贾一以前并不是干这个的，可在上学的时候，他也去饭馆打过工，那种当服务员的辛酸，实在是不足为外人道也，不过总结成一句话，那就是“说多了都是泪啊！”
待到最后一个客人离开之后，贾一慢吞吞的上了门板，这才开始收拾起大厅来。
“贾一，你猜今天咱们赚了多少钱？”林美玉几乎是蹦到了贾一的面前，脸上的笑容把她的眼睛挤成了线，光是从这里就不难看出，今天的收益确实不菲。