“姐姐,我们的鸡是不是糊了?”姜衔看着外皮发黑的鸡问道。</p>
云桃含泪点点头。</p>
“那,要不煮吧,煮的鸡也能吃。”姜衔退而求其次道。</p>
“煎一下吧,我去处理一下这鸡。”</p>
云桃把鸡从火堆上拿了起来,对着胸腹的位置把刀口开得更大,顺带把外表烤糊的鸡皮都切了出去。</p>
她又把家里的铸铁锅给拿出来,这锅有些小,但能把整只鸡完完全全装下去。</p>
云桃往锅底下了不少油,把鸡放了下去,盖子一盖。</p>
转头对着姜衔道,“衔儿,从一数到一百就能翻个面了,你数数看。”</p>
云桃先替她爹承担起了教书育人的指责,教了姜衔一些简单的数学。</p>
姜衔眼睛眨啊眨,不知道这事情怎么忽然从吃鸡变成了数数,小嘴微张感觉有些失落。</p>
但闻着锅缝里冒出来的香味,姜衔深吸了一口气,数完就有鸡吃了。</p>
“一,二,三,四……”姜衔开始掰起了自己的手指头。</p>
“二十五,二十……”</p>
云桃也帮着姜衔数,“二十六。”</p>
“……九十九,一百!”姜衔开心道。</p>
“我们衔儿真是厉害!”云桃温柔拍了拍手,鼓励姜衔。</p>
接着掀开了锅盖,油滋滋作响,锅里的鸡正往外冒油。</p>
云桃拿着筷子把鸡夹起来看了看,一面已经煎得焦黄了。</p>
不错,翻个面再煎。</p>
云桃麻溜给鸡翻个面,盖上锅盖。</p>
姜衔刚刚闻了一鼻子的香味,现在什么都没有了。</p>
“衔儿,鸡还得再煮会儿。我们再来数数,从一数到一百……”</p>
姜衔回味着刚刚闻到的香味,点头答应了。</p>
钟达倒是有些好奇云桃拿出来的这口锅。</p>
这铁锅的形状颇为奇特,锅身浑圆平整,也不知是哪位打铁匠造出来的。</p>
还有这平平的锅底,他也是第一次见着。</p>
姜衔数到一百的时候,云桃再打开锅盖把鸡翻了个面。</p>
换了规则让姜衔数,这次不是从一到一百,而是从一百零一到两百。</p>
姜衔不知为何有些想哭,可能是闻着香味吃不到。</p>
但想着姐姐是为了她好,也就一直跟着姐姐数了下去。</p>
姜衔不知道这世上有一种叫计时器的东西,也不知道自己被当成了人肉计时器。</p>
鸡在锅里煎了许久,云桃终于确定锅里的野鸡熟了。</p>
拿起洗干净的大剪刀,把鸡随意剪成了数块。</p>
把其中一个煎得外表金黄酥脆的鸡腿递给姜衔。</p>
终于吃到了肉,姜衔前所未有的满足,心中的委屈一扫而尽。</p>
“钟爷爷,你也吃。”云桃把筷子递给钟达,让他自己夹。</p>
“辛苦桃儿你了。”</p>
钟达夹了一筷子鸡,直接用手捧着咬了一口。</p>
这鸡不错,入口以后不仅没有任何的腥膻味,反而还有好几层的门道。</p>
外面香脆带着一层壳,里面的鸡肉紧实,咬得汁水满口。</p>
云桃的手艺跟她娘比起来丝毫不差,钟达心中想着,忘记了刚刚云桃把鸡烤糊的事情。</p>
等云华春两人忙活回来,也吃到了云桃做的鸡。</p>
夫妻俩坐在马车头,啃着锅里的鸡块。</p>