胡磊走了过来,小声提醒道。“小师叔,时间不早了,我们要走了。知道了。”李峰回答道,说着整理整理衣服,自己刀具随身带着,李峰对比赛的规则有些了解,这次的比赛选手团体和个人,团体简单了,规定人数,必须在三个半小时完成,前菜,主菜,点心,汤等六道,至于个人组分的比较细致,凉菜拼盘,热菜,汤这些等等,李峰参加热菜竞争最为激烈。这次举办厨艺比赛的地方设在一家五星酒店的宴会厅,宴会厅规模不算小,有一千多平米,四周还有一些小厅,算起来将近两千平米宴会厅部对比不少酒店算是不错的了。
此时酒店门前专门了除却门童礼宾员,还加了迎宾小姐,电梯小姐,除此以外,酒店总经理,房务总监,餐饮总监,行政总厨,前厅经理,vip接待经理,大堂副理和宾客关系主任,整个酒店的领导几乎全倒了。公关部拍了拍照,策划,门前的横幅,还有大厅里的电子显示屏无不显示今天的大赛信息,一条红地毯扑到电梯门口,地毯两边花篮上写着不少单位领导恭贺。
李峰选手证一掏出来,羒硪桓龈咛舻挠?鲂〗阌?恿斯?矗?坏烙?鲎隽饲氲氖质疲??烙?鲇?幼糯?爬罘謇吹降缣菘冢??烙?鲂〗悖?蚩?缣菅棺诺缣菝徘肓饺私?耄??烙?鲂〗憬?氲缣荩?龅缣菔堑谒牡烙?鲂〗阊棺诺缣菝徘胱帕饺私?搿;岢≌獗呋褂械谖宓姥缁嵊?觯?罘宓故敲挥芯?龋?皇嵌跃频甑陌才啪踝庞械愎?恕?
胡磊见着李峰皱了皱眉头,笑说道“呵呵,小师叔你不知道吧,这些迎宾小姐都是各大艺术学校和空姐培训院校的学生,这次义务劳动。”
“义务劳动?”李峰倒是知道不少艺术院校的学生会在学院安排下参加一些活动,如同国内各大电影颁奖礼,不仅仅要不要钱,有时候还要给酒店和主办单位赞助你才能参加呢,那是因为这些活动有无数的娱乐记者,说不定你运气来了,出名了,还有被那个导演看重,这也不是没有过事情。
可是中餐比赛和这个有点不一样吧,胡磊一说李峰才知道,这次北湖电视台,还有周边几个省市电台,再次参加的比赛的嘉宾不是商业巨富就是餐饮集团代表,各路明星大腕,评委更是各大菜系的名厨,大厨,美食家。“原来如此,果然比赛规则变化影响太大了。”李峰对着边上迎宾小姐点了点头,道了声谢,这边宴会前,清一色的女孩子,一个个身高过一米七,不算太矮,再有高跟,一个个红色旗袍显得凹凸有致。
“小师叔,这次比赛听说书记和省长可能过来。”李峰点了点头,光光看看门口迎接队伍,整个酒店的领导层几乎全出去了,肯定是有大人物要来,这个李峰倒是明白,外边此时各路记着,娱乐记者,电台,报社。整个酒店为了承办这次活动酒店七百多好员工三天没有休假了,今天更是要加班加点。
至于二百多名迎宾小姐经过了一个星期简单培训,此时勉强可以上岗了,而与此同时主办单位人数达到了六十人史无前例啊,可谓对这次比赛重视异常了。李峰拿着选手证领到号码牌,这次比赛是大厅中央,巨大吊灯下,此时吊灯没有开,四周小灯已经让宴会厅灯火通明了,各色食材排放好了,参加团体比赛没有在这边。
团体比赛需要各种设施设备,酒店零点,包厢,高级vip,西餐,宴会,一共还不过十二个厨房间,此时参加团体比赛需要的将近三十套厨房设备,酒店紧急从集团酒店调来设备,安装在各个小厅里,每个小厅三只队伍,一共十个小厅,可以随时的转播切换过来,菜品评定还是在主会场大宴会厅。
李峰暗暗吸了一口气冷气,如此规模比赛只有这样大型酒店集团可以,如此快速的调拨,调整,可以从集团内酒店快速的调人调来设备。李峰的此时坐在大厅外围椅子上休息,大宴会厅可以摆放一千五百道一千八百椅子,在沙城数一数二了。这次因为比赛,四周李峰估计只要三到五百人样子。
李峰这片是选手去,有一百多好人,胡磊此时只能观众区等待着给李峰加油,只是李峰一回头,胡磊不见踪影。李峰一笑,这小子对荧荧女孩真是上心了,果然去了。
李峰细细的观察了一下四周选手,多数都是三四十岁,当然个别的五十多岁也有,如同李峰一般年轻的倒是没有见到。李峰正在大量再坐的选手,突然选手去一阵骚乱了。李峰看到一个年轻人走了进来,不少人站起身来。“丁少,你来了。丁少你一来,个人热菜组的十个名额可要少一个了啊。”
“郭师傅,李师傅过奖了,小子厨艺还有很多不足,这次是来向各位学习的。”丁春秋颇为谦虚说道,李峰好奇眼前的年轻人高大俊秀,如同棒子偶像剧里大少爷们,满脸温和的笑意,几乎所有人都认识。
“这位师傅,这位丁少是何许人物?”李峰小声问了一下身边大师傅,大师傅如同看怪物一般看着李峰。“你不认识这位?”李峰茫然摇了摇头,自己毕竟资历浅,很多人不认识。