次日
今天何雨柱要去酒楼查账，八个酒楼的账需要点时间，何雨柱就把李晓雯带上，俩人一起查，可以查漏补缺，也看的仔细些。
一天时间就在俩人的查账时间当中过去了，到了晚上，何雨柱在包间吃饭，马华也在，
现在马华辞去了轧钢厂食堂管理办公室的职务，着重负责酒楼的事情，八个酒楼都是他负责，现在马华也成长起来了，不需要何雨柱教了，有些事情做的比何雨柱还好呢。
“马华做的不错，这段时间酒楼的业绩不错，但是我觉得还不够，有些地方可以加强，比如服务态度。”
“为什么人家就一定要来我们这里吃饭？就是因为我们的价格实惠，分量足够，服务够好。”
“要让客人觉得来到这里就感觉是来到了皇宫，让他们感受到帝王般的服务态度和质量。”
“但是有些故意挑事的客人，那就不要客气了，给我使劲的弄他，弄完之后赔他医药费什么的，但是一定要值这个医药费。懂？”
“嗯，知道了师傅”
“再就是和客人说，你要是想享受这般待遇，可以，办理会员，五百块一般会员，一千初级会员，俩千中级会员，三千以上高级会员，”
“会员级别分为一般，初级，中级，高级，白银，黄金，钻石，高级以上的暂时不发布，目前大众的消费还达不到水平，等过几年再说。”
“把收的会员费拿去存好，到时候我有用，对了，在物色几家位置不错的地方，用来开分店，这边就算是总店了，后面只要政策允许，我就会成立一个餐饮集团公司。”
“这个餐饮集团主要做的就是餐饮这块，可以分成几块”
“地产公司，用来买地皮，为我们储存地皮的，买卖房子的，”
“餐饮公司，主要就是在我们自己买地皮地方做餐饮，中餐馆，西餐馆，中西结合的，我都要涉及，只要是和吃饭有关的都要弄出来。”
“建筑公司，地皮买来了，自己建，可以保证质量，”
“培训公司，就是为自己培训。也可以为其他人培训专业的人才。比如大堂经理，大堂领班，大堂主管，大堂服务员，包间服务员，传菜员，后厨厨师，切菜师，打荷师，等等。”
“装修公司，建筑建好了之后我们自己装修，因为不知道装修价格，所以先我们就自己直接成立一个公私自己弄，也比较放心。”
“保安部，也就是保卫科的叫法，主要的就是负责我们公私旗下的人员安全，场所安全，和保护重要的负责人，”
“保安部就找退伍军人优先，我们需要有责任心，有担当的，有能执行命令的人，那么退伍军人就是最好的人选，但是待遇也得好点。”
“最后一个就是司法部，负责管理所有公司的人员合同签订，采购合同，经济纠纷案子的处理，等等我们不清楚的领域，”
“明天你和我一起去工商部，把这些公司成立注册先，成立公司了之后就立马升级为集团公司，”
“对了，还要组建一个人事部，又对负责所有公司的人事工作，就是负责招人，差人了就和人事部打招呼，让他们招人，”
“行，师傅，我现在听你这么说，我都热血沸腾了，恨不得立马开始大干忒干一场，”
马华激动的都说话不好使了，一想到刚刚何雨柱说的这些，第一是新奇，第二就是激动兴奋，第三就是终于有一个自己可以大展宏图的时候了，这些年马华也学到了不少东西，正好想学以致用呢，何雨柱就立马大刀阔斧的开始干了，衔接的真好。
“还有一个事情，你去找一批地痞流氓，也就是盲流子或者街瘤子过来，让他们再去收拾许大茂，这小子最近不老实，给我找不痛快，我也让他不痛快，先给他点利息先，下手重不重无所谓，只要不死人就行。”
“记好我给你说的事情，我先回去了，你安排好事情也早点回去休息了，等把公司这事弄好，我考虑去买个大的四合院，到时候看下我们是否住在一起，也好有个照应。”