“小秋，了解的怎么样？”白一舟问.
“店面地理位置坐落在黄金地段，店内宽敞，格局合理，只是装修略显粗糙而美中不足，俗气如暴发户，哦，金玉其外败絮其中。孙老板的处境如他所说是供应不足，油肉粮单纯有钱有票不行，必须超出供应定量，方能满足需要。”
白一舟道：“油肉粮我有办法解决，这你放心，只要是你开饭店，和国营单位一样供应，随要随有。都是正常途径的买卖，不用担心是在搞黑交易。现在你要考虑的是转让价格、管理等。我担心你的人手不足，难以管理，而我认识的朋友不懂经营管理。”
“管理有何难。”谷秋淡淡地说，似乎有些不屑，仿佛管理一家饭店轻而易举，不需要提到台面上讨论。“在任何单位都有占便宜的风气，即使一天二十四小时盯着也是防不胜防，其关键在于管理人员、规整制度定位。孙大鹏不善于管理，其做菜技术却一流，饭店出台相应的管理措施，立马脱胎换骨。”
“你是说与孙大鹏合作，可能不行。”白一舟摇头。他承认与孙大鹏合作是上策，如此一来稍加调整饭店继续营业，综合而言，代价、风险降到最低。而谷秋竟然在短短的时间内抓住饭店主要矛盾，并想出相应措施，其精明可见一斑，他心服口服。但是，人是自私的，他不愿孙大鹏坐享其成，他说：“小秋，涉及到人际关系事情就变得复杂化了，如果是你的饭店，粮油肉的供应不会有问题，多一个人……会影响到供应量。我建议你独立经营，如果钱不够我找人帮忙贷款，保证贷款不成问题。”
“呃，也好。”谷秋何等精明，虽然内心不以为然，却懒得纠缠这些琐事。
白一舟沉吟道：“做生意讲究一个快，既然决定盘下这家饭店，捡日不如撞日，就现在吧。办理贷款手续、粮油供应等琐事交给我，饭店转让事宜我不懂交给你。争取今天全部到手，你也就不用浪费时间了。”
好大的口气，白一舟给谷秋的感觉是手掌重权，没有办不成的事，猜测白一舟的父母官不小，是利用父母的这种关系帮他。谷秋没甚好奇心，即使白一舟的父母是皇上皇太后，他不会沾沾自喜低头哈腰刻意地攀附权贵。
两人谈完后回到饭桌，不知何时叶莉来了，一瞥谷秋皱皱鼻子笑道：“鬼鬼崇崇地谈什么呀，不会是商量着把两位女大学生卖掉吧，要不要我帮着数钱？”
“叶莉，我到是想把自己换成钱帮帮谷秋，可惜没人要呀。”柳飘飘打趣。
这时，孙老板亲自端着两盘菜放在桌上，一瞧笑道：“我跟这么小兄弟投缘，这两盘菜免费的，是我刻意招待小兄弟。”说着坐到旁边，“小兄弟也不要跟我客气，谁叫我们投缘呢，跟我客气就是看不起我。”
谷秋和白一舟相视一眼，白一舟放下筷子道：“孙老板爽快大方，是见过场面的人啊。你这店投资不小吧，看不出孙老哥还是有钱人。”
“有钱个鬼，”孙大鹏摇头，“都说现在社会变了，干啥啥行。我动心了，咱有这本事闲着也是闲着，不如开个饭店折腾折腾。于是，通过熟人向银行贷款，满怀信心开业。现在啊，别提了，揪心如何还银行的贷款，银行也不傻，三天两头来要钱，气没少受啊。”
“我这位兄弟想盘下你的饭店，我们谈谈吧。”
“盘店？”孙大鹏惊愕地望着谷秋，十分意外，满脸不信，“得，小兄弟，别给老哥我穷安慰，没用的。”
陶素雅不禁道：“小秋，决定了，要盘下这饭店？”
“也许吧。”
轮到孙大鹏吃惊了，惊讶道：“小兄弟，你没开玩笑？”
“饭店我盘下，你也留下。”谷秋很干脆。
孙大鹏怔了半晌道：“小兄弟，我留下没问题，也愿意混这口饭吃，关键是你，这不是闹着玩的。你是中学生吧，钱从哪里来，怎么管理饭店？”
柳飘飘笑道：“孙老板看走眼了，他年龄小没错，可不是中学生，是大学研究生。”
“哦，大学研究生？”孙大鹏傻眼，显然不相信。
白一舟道：“孙老板，闲话少说，你先和小秋谈谈转让价格，等会我们去银行，把你的贷款转到小秋名下，其它事不用你来担心。”
“这……”
谷秋起身道：“孙老板，我们到那边谈。”
“哦，好……”
谷秋和孙大鹏走到一旁谈细节，这边叶莉眨眨眼笑道：“两位大学生，你们现在不走，等会想走也走不了。”
“怎么说？”柳飘飘鸦然。
“以小秋的个性，不出意外马上把饭店拿到手。自己的饭店当然要整顿一番，这里除了我们几个，他是光杆司令一个，你们就等着忙吧。”
陶素雅笑道：“乐意帮忙，反正今天是星期天，再说，以后说不准来吃饭，也许小秋老板会打折，这是好事。”
果真给叶莉说对了，很快谷秋和孙大鹏谈妥转让细节，接着清点饭店桌椅等工具，由陶素雅三位女士包了。谷秋就地起草转让协议，然后三位男士去了银行，在白一舟的协助下，银行同意给谷秋贷款，并用刚得到的贷款，还了孙大鹏的贷款，孙大鹏解脱了。
回到饭店，孙大鹏一声轻松，哈哈笑道：“小秋，以后饭店是你的了，我没想到几个月的揪心今天解决了。如果你愿意留下我，我绝不会让你失望。”
“你留下吧，继续负责厨房。”谷秋说，把一张纸条交给他，“这是转让余款欠条，你到古苑找卫延臣，他看到条子会给你钱。”
“古苑？”孙大鹏一怔，想起古苑和岚雅堂的有关传闻，不由恍然，惊讶道：“你就是古苑的老板谷秋。我明白了，哈哈，我上午去岚雅堂，你中午就来了。行啊小秋，雷厉风行，果断干脆，比我这个大老粗强百倍，相信饭店在你手里准没错。另外，员工……”