就在林熙紧张不已，埋下头去眼神都不敢和徐谦对望的时候，徐谦已经走向前来，拈起那雕刻得最好的一朵萝卜花问道：“这些花都是你雕的吗？”
林熙的声音就像是蚊子一样，“恩！”然后又是一句话都不敢说。
见徐谦没有回话，林熙微微抬起了头，用眼角的余光，见到了正在细细打量萝卜花的徐谦。
过了一小会，林熙觉得像是过了好长时间一样。
徐谦放下了花：“你是新来的那个打杂的孩子？”
“恩、”
“你叫什么名字？”
“我叫林熙。”
“你多大了？”
“我今年十二岁。”
“这雕花的手艺是谁教你的？”
“我，我打杂的时候偷偷看师傅们在雕花，自己学的。”这话是实话，但也是林熙生怕连累了那位把萝卜给他的师傅。
“自己学的？”徐谦的声音稍稍有点意外。
见徐谦似乎没有要责备他的意思，林熙把头稍稍抬起了一点；眼光却正好和徐谦打量他的眼光对上，林熙赶紧又把头低了下去。
“你上过学没有？”徐谦的声音听起来柔和了一点似地。
“上到三年级，父母去世了，也没有钱再上学了。现在好容易能够让妹妹一起能够吃上饭。”林熙声音小小地，有些嗫嚅地说道。
“你还有个妹妹？多大了？”
“妹妹小我五岁。”
“那你妹妹也七岁了吧？该上学了。”徐谦缓缓说来。
林熙心里苦着，“我也很想送妹妹上学，但是我们没有钱上学。我过来这边打杂找碗饭吃，我妹妹就在附近的小学门口，天天趴在外面看那些小学生们在里面上课。”林熙觉得自己对不起妹妹，但是他也没有办法。他目前，只能把他和妹妹喂饱，在他这个年纪来说，已经很不错了。
空气中似乎沉默了一会。
徐谦轻轻地说了一句，“明天开始，你跟着小傅师傅先学刀工，三个月之后，我看看你能够学到什么程度。”
林熙的眼睛放出了一阵光芒，他有些不相信地看着徐谦。要知道，这位徐谦大主厨可是出了名的苛刻严格，在厨房里的这些师傅们，说起徐主厨的*教，那是既点头又摇头的。
点头，是因为徐主厨的厨艺精湛，水平很高，而且，还很有学识，什么东西他都能够说的头头是道；一个初入行的厨师，一般两年左右，就能够被徐主厨*教成为能够独当一面的不错的厨师。
而摇头，则是因为在他们眼里，实在有些受不了徐谦的严苛。连练习个刀工，开始都要在手上绑上五斤重的沙袋。
而且，虽说这里的厨师或者厨工都受过徐谦的指点，但是，能够真正成为徐谦徒弟的人，却少之又少。据这些师傅们说，徐谦十八岁就成为大厨掌勺玲珑斋以来，将近二十年的时间里，正式的，却仅仅收过四个徒弟，就是目前玲珑斋的六位大厨中的四位。
林熙的忐忑和期待都被徐谦看在眼里。面对这个和自己小儿子差不多大的孩子，徐谦的眼里也难得的出现了一抹父爱的温柔，：“你妹妹念书的事情我会放在心上。还有，你年纪小，功课也不能落下。每周放你两天假，到我家来，我让我爱人带你读读书。”
其实，徐师母的厨艺水平也相当高，但是当年，作为玲珑斋的叶大小姐，热爱厨艺之余，在整个苏州充满底蕴的人文环境影响下，从小便立志于教书育人，还曾经到当年的苏联进修过师范专业。现在的徐师母，则是当地一家师范学校的校长。
林熙不敢相信的点了点头。
这天回到他和妹妹暂时栖身的那间古庙的门房里，告诉妹妹这个消息的时候，妹妹也为哥哥高兴起来。虽然几岁的小孩子还不懂得那么多，但是她看到哥哥那么开心，而且在这里可以经常带给自己很多吃的。一边啃着哥哥带回来的大萝卜，一边兴奋地听哥哥讲，以后要给自己带很多很多好吃的，以后妹妹可以读书，长大了也可以像徐主厨的爱人一样，当个受人尊敬的老师。
第二天，在徐谦的关照下，林熙拿着自己和妹妹可怜的几件破衣服和简单家当，带着妹妹，搬到了玲珑斋放煤的屋子里。这个屋子有个小小的外间，其实更像过道，虽然简陋了点，但是收拾出来还是很干净的一个小小房间。安了一张上下铺的床，从此林熙就开始了在玲珑斋学艺的经历。
林熙是个能吃苦的孩子，他非常珍惜这个难能可贵的机会，为了自己和妹妹能够有一个看得见的未来，他每天最早到厨房也最晚离开。除了徐谦交待的刀工，他仍旧在厨房里干自己力所能及的那些杂事。大概是从小见人不少，还得自己讨生活，林熙的嘴巴确实也比较甜，也能做事，所以厨房里的人都很喜欢他。