“哦。”黛玉嘟着嘴闷闷的道。
雪雁见状笑道：“姑娘吃这道茄鲞吧，这是王嬷嬷亲自费心做的呢，虽贾府也有，但定于这道味道不同。”融了真心，自然是要更美味一些的。
黛玉听罢，动箸浅尝了几口，便觉味道果真不错，便吃了起来，不一会儿，竟是伴着茄鲞已经吃了小半碗的饭，倒真是让雪雁几个高兴了一会儿。
王嬷嬷见黛玉如此喜欢吃茄鲞，心里也高兴，便乐呵呵的道：“这茄鲞呀，做法也是略微有些麻烦了。把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
“竟是如此麻烦。”黛玉不禁感叹，尔后柔笑道：“奶娘，黛玉也不是那贪吃鬼，用不着如此费心，随意做出几道便可。”
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