时间慢慢过去,很快到了下班的时间。
和往常不一样,今天下班没多少人急着离开,除非有事的,其余的人都不约而同的留了下来。
高典也不例外,他没有着急着回去,虽然走太迟可能赶不上公交车。可是在好奇心的驱使下,他还是选择留下来。
这踢馆他还没有见过呢,不留下来看看多可惜。
不一会儿,魏旭就带着两人走进来,这两人正是胡铮和他徒弟。
两人一走进来,厨房里的众人便怒目而视,看着胡铮和他徒弟的眼神中,充满了敌意。
胡铮对这种眼神早就已经习惯,而他徒弟也是一副漠然的样子,仿佛根本不在乎众人的目光。
魏旭站在一旁说道:“这位就是来踢馆的人。”
胡铮笑了笑,没有话说,以眼神示意了一下自己徒弟。
那青年向前一步,语气平淡的说到:“我叫李冬阳,三级面点师,请赐教。”
李冬阳说话的时候,面无表情,语气平淡,给人一副目中无人的感觉。
本来他来踢馆就引起众人的不满,现在他又是这样一副表情,就更加让人生气。
“我来!”
有个人立马站了出来。
“我叫王金富,二级面点师。”
站出来这人自我介绍道。
其它想要出来比试的人见状,心里暗恨不已,他们站出来迟了一些。现在王金富已经站了出来,他们不便再站出来的。
他们和王金富分属同一方,自然不能因为争夺这个名额,而让外人看了笑话。
王金富庆幸自己反应够快,要是迟了点,这一万块钱的奖励,恐怕就要让别人拿走了。
他得意了朝后面看了看,心中自信慢慢,他是二级面点师,而对方不过一个三级面点师,赢过他还不是手到擒来。
李冬阳见王金富站出来,也不含糊,直接问到:“比什么?”
王金富眯了眯眼睛,心里迅速思考着。
很快,他说到:“比饺子!”
饺子是王金富拿手的面点,他制作的饺子,皮薄馅儿厚,饺子皮爽滑劲道,里面的馅味美多汁。
王金富主动选择饺子作为这次比试的主题,可以说是放下了脸面。他一个二级面点师和一个三级面点师比试,居然还用自己拿手的面点。
王金富并不托大,对方既然敢来踢馆,自然是有两把刷子的,为了那一万奖励,他也不能轻敌。
李冬阳闻言,点头说到:“可以。”
对于什么题目,李冬阳并不在乎,因为他足够自信,什么题目他都能赢。
“双方准备,比试开始。”
魏旭说了声。
两人开始寻找制作饺子的食材,除了制作饺子皮的面粉以外,还有制作饺子馅的食材。
王金富说比试的题目是饺子,但是并未规定饺子的馅,你可以是白菜猪肉,也可以是芹菜猪肉。
这饺子馅的讲究很大,各种食材的比例,调味的控制等等。
如果说饺子皮是决定饺子美味下限的,那么饺子馅儿则是决定美味上限的。一份美味的饺子,必然是两者皆佳,哪个不好,都会影响饺子的味道。
由于是比试,所有步骤都需得自己亲力亲为,好久没有自己动手揉面王金富,一时间竟有些生疏。
当然,这没有难住他,很快他便慢慢熟悉起来,揉出来的面团,却算不上多么好,只能说中规中矩,可以使用。
反观李冬阳,揉面时全神贯注,手法熟练,一看就是经常揉面的。