“酿酒的事情就先放一放吧，这可是还有一只大螃蟹等着我们吃呢。”</p>
卢卡斯见吴毅华的情绪都低落了一些，连忙说道。</p>
“这皇帝蟹的味道，还真是值得期待啊，才刚煮上一会儿就已经闻到香味了。”</p>
卢卡斯凑到锅边闻着锅中散发出来的鲜香，流起了口水。</p>
“这皇帝蟹得煮多久啊，我觉得应该差不多了吧？”</p>
几位女生围着锅边看了许久，锅中的鲜香味道越来越浓，把他们勾的心痒痒，忍不住问道。</p>
“还要等一会才行，现在还没煮透。”李启益抱着双臂站在一边，没给出女生们期待的答案。</p>
“海鲜这东西，煮一下不就可以吃了，没煮透的螃蟹没准还别有风味呢。”</p>
小吃货刘若依为了能快点吃上螃蟹，真是什么理由都想得出来。</p>
“你们还是等等吧，要是螃蟹没煮熟，味道可就会发苦，你们总不想尝到苦味吧？”</p>
吴毅华出声制止了几位蠢蠢欲动的明星。</p>
“没煮熟味道会发苦？那还是等等吧。”</p>
听了吴毅华这话，几位女生只能按捺住心情，继续等待螃蟹煮熟。</p>
“起锅吧，已经煮熟了。”又过了一阵，李启益出声道。</p>
“好的。”</p>
一直等在锅边的卢卡斯就等着这句话呢，李启益刚一开口，他便将锅给拿了下来。</p>
“哇，真的好香啊。”</p>
卢卡斯一揭开锅，浓浓的水蒸气便将螃蟹的鲜香气息给带了出来，让几位女生食指大动。</p>
“这皇帝蟹有点意思啊，煮过之后样子一点都没变。”</p>
待水蒸气散去，女生们便看见了锅中红白相间的皇帝蟹，吴毅华忍不住打趣道。</p>
一般的螃蟹，不管是什么颜色，蒸煮过后的壳就会变成红色。</p>
可是这皇帝蟹，之前放进去是什么样子，现在依然是什么样子，在螃蟹中也算是非常奇特的现象了。</p>
“这汤都有些泛黄了呢，看起来也很好喝的样子啊。”王涵冰看着清亮微黄的汤汁，有些垂涎欲滴道。</p>
“这汤能喝吗？”刘若依有些迟疑道。</p>
在煮皇帝蟹的时候，除了清水，他们可什么都没放，刘若依不觉得这汤会好喝到哪去。</p>
“汤能喝，而且味道不错。”李启益出声道。</p>
皇帝蟹的甲壳中油脂储量是非常丰富的，李启益在煮之后还多煮了片刻，就是想将油脂充分煮出，令汤底味道更加鲜美。</p>
这汤底其实极具帝王蟹的风味，味道绝对不差，不喝可对不起这么美味的汤。</p>
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“汤能喝？那我要尝一尝。”</p>
本就想喝汤的王涵冰得了李启益的肯定，立马舀了一碗汤，准备尝一尝味道。</p>
王涵冰舀好汤之后，只见原本微黄的颜色已经不见了，清亮的汤汁看起来就像是一碗清水。</p>
只有里面微微泛着的油光和清甜的气息，展现着螃蟹汤的美妙滋味。</p>
“这汤真的好好喝啊！”</p>
王涵冰朝着碗中的汤吹了几口气，小心地抿了一口之后，就忍不住说道。</p>
螃蟹汤的汤汁非常清甜，味道淡雅而不失风味。</p>
淡淡的鲜味和咸味结合在了一起，似乎还有一些奶味，让王涵冰只是喝了一小口就回味无穷。</p>
“冰冰你这表情也太夸张了，不就是螃蟹水吗，能好喝到哪去啊。”</p>