老掌柜利索的介绍道：“招牌菜有凉菜酱牛肉，凉拌凤脚，五香肚丝，热菜有清蒸八宝鱼，爆炒牛肉花，脆嫩白切鸡，八珍豆腐盒，汤有银耳莲子粥，鱼翅粉丝汤，珍品燕窝。当然除了这些招牌菜，咱们聚宝楼也有家常小炒，客官想好吃什么了吗？”
“给我们来个雅间，招牌菜全上。”徐默把一袋子金币放到老掌柜面前。
“哎哟，客官！”老掌柜十分厚道，“这金币可太多了，而且点这么多菜几位也吃不了啊。”
徐默笑道：“你只管上就好，多余的金币您自己多留点，剩下的打赏给厨子和小二。”
老掌柜是多年未见如此豪爽的客人，便赶紧叫了个小二让他好好招待徐默几人。
随着小二上了楼，几人刚入了座，姚青薇便笑道：“你来这儿不直接找你的婢女，还装什么客人？”
李嫣然也笑道：“就是就是，难不成姐夫还要给婢女来个下马威？”
徐默歪笑道：“我这个做主子的来到婢女开的店，不得先照顾照顾生意么。再说桃儿现在可是大酒楼的老板娘，说见就能见到？我要给掌柜的说她是我婢女，人家不说我是疯子才怪。”
众人一想也是，姚青薇喝了口小二添的热茶又道：“那你打算怎么见你的婢女？”
徐默笑道：“先吃饭，一会再说。”
待色香味俱全的饭菜上齐，众人都下筷品尝，俱是夸赞。掌柜介绍的几样招牌菜口味都十分出色，尤其是其中的八珍豆腐盒，食材鲜美入口即化，就连从小吃惯王庭御菜的李嫣然也赞不绝口。
众人正吃的高兴，却听徐默忽然吆喝小二过来，指着那道吃了一半的脆嫩白切鸡道：“你们这个白切鸡做的不好，肉嚼着塞牙。”
披着条白毛巾的小二看着那道没上半刻便被吃了一半的白切鸡有些纳闷，做的不好你们还吃这么快，但他毕竟不能得罪客人，只好道：“这道白切鸡是咱们酒楼的招牌菜，一向以脆嫩著称，从来没有客人说肉不好嚼啊。”
徐默装的有些严厉道：“你这么说可就不对了，难不成是本公子胡说么？”
小二态度依然很好道：“要不小的再叫厨子给几位客官重做一只？”
徐默道：“这还差不多，快点啊。”
端着半盘白切鸡出去的小二到了厨房，便给一个大肚子的胖主厨说了，主厨不信的尝了两口，并未觉得白切鸡不嫩，想到徐默几人是刚刚打赏的豪客，以为是几人口味比较刁，便也没多说，叫小二换了一盘又端了上去。
谁知徐默对这只新端上来的白切鸡吃了两口，仍是不住的摇头说：“嚼不烂嚼不烂。”
小二有些傻眼道：“客官，您要说白切鸡少放盐了我信，可您说它嚼不烂实在是有些牵强。”
“哦？”徐默笑道，“怎么个牵强法？”
小二道：“你可以在未己城打听打听，有谁家的白切鸡比聚宝楼做的嫩？”
徐默依然道：“我不管别人怎么说，反正我吃着就是不够嫩。”
小二无奈的道：“那我再给几位客官换一只。”
待郁闷无比的小二下去，姚青薇便捂着嘴笑道：“我的徐公子，你这是要做什么？”
李嫣然与红缨绿柳同样是一脸的不解，这白切鸡明明嫩的很，可徐默为何一直让他们重做？这不是找事情？
徐默那张完美的俊脸笑的无比璀璨道：“我只不过看看这聚宝楼对待顾客的态度，顺便闹出些动静把柳桃儿引过来。”
李嫣然瞥了他一眼笑道：“姐夫总是能想出这些歪点子。”
不一会，一个人端着新的白切鸡进了房间，却不是刚才的小二，而是厨房里那个胖厨子。
胖厨子一进来先是将白切鸡放到桌上，然后向徐默几人客气的道：“几位客官，我是这里的主厨，这道白切鸡我做了十几年，自问已到了炉火纯青的地步，火候水温拿捏的都十分精准，绝不会出现嚼不烂的情况。几位若是不信的话，可以去大厅看看，那有许多上了年纪牙口不利的老者都在吃，也没有人说这鸡肉不够嫩啊。”
徐默看着这个胖厨子道：“反正我吃着不够嫩，你说怎么办吧？”